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腾冲旅游新闻
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腾冲具备旅游发展改革条件 保山端阳花市盛装开幕" HREF="http://www.ynlvyou66.com/tchtour/5546.htm" TARGET="_blank">160年续赏兰城花韵 保山端阳花市盛装开幕 保山至腾冲高速公路年内有望开工建设 云南腾冲入选“中国优秀旅游名县” 腾冲和顺景区被国家旅游局评定为4A级景区 腾冲被评为“一生要去的66个中国文化旅游大 《腾冲北海旅游综合开发项目总体规划》通过 腾冲县成中国珠宝特色产业基地
腾冲旅游风情
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腾冲皮影戏皮影戏俗名灯影子，又名“皮人戏”；是腾冲民间喜闻乐见、流传久远的艺术形式。明洪武年间从湖 保山民族风情 道人山上“苤菜会” 保山古洞经音乐——“哀牢古乐” 多姿多彩的腾冲民族民间文化艺术 腾冲扬琴山歌 腾冲皮影戏 洞经古乐 阿昌族蹬窝罗
腾冲旅游游记
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游记——腾冲的和顺侨< 阅读全文>> |
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【菜系】 苏菜食谱 【主料】 鱼类 【做法】 烧 【味型】 咸鲜 【成菜】 热菜  原料</STRONG> 鸭嘴鱼1条(重约600克），西兰花50克，西红柿50克，黄瓜片10克。 调料</STRONG> 劲霸牌鲍鱼汁100克,鸡汤30克,鸡粉10克,白糖30克,盐32克，蚝油20克，生粉150克,鸡蛋黄250克,葱姜水450克,味精、胡椒粉各10克,色拉油1000克,湿淀粉10克，明油5克。 制作</STRONG>1、鸭嘴鱼宰杀，从腹部开膛取出内脏，洗净；将鸭嘴鱼嘴、尾巴去除，从中骨入刀将两片鱼肉剔下，撕去鱼皮，将鱼肉放入搅拌机中搅打成蓉，加入鸡蛋黄、盐30克、225克葱姜水搅打上劲，再放入8克味精、生粉、胡椒粉、剩余的葱姜水搅打上劲备用。 2、西兰花洗净，切成重约5克的块，放入沸水中大火汆1分钟取出；西红柿洗净，切成厚0.5厘米的片，将西红柿片和黄瓜片放在盘边装饰。 3、色拉油放入锅中，烧至140℃时将汆成直径为5厘米的鱼丸放入色拉油中小火滑2分钟，取出即成鱼豆腐，待鱼豆腐放凉，放入沸水中大火汆1分钟，取出备用。 4、锅内放入色拉油20克，烧至七成热时放入西兰花大火煸炒2分钟，放入2克盐、2克味精调味，出锅摆入盘中。5、锅内放入鲍鱼汁、蚝油、鸡汤、白糖大火烧开，放入鱼豆腐小火烧5分钟，用鸡粉调味后放入湿淀粉勾芡，淋明油出锅，摆在西兰花上即可。 特点</STRONG> 鱼肉香味浓郁，回味无穷。 师傅点拨</STRONG> 鱼豆腐在滑油后放入沸水中汆水是为了去除多余的油脂。 文章来源：食品健康网http://www.spjkw.com/zhonghuameishi/sucai/ ...阅读全文>> |
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全世界都知道，法国人把吃当做艺术，可丽饼不仅是流传至今的美丽传说，也是当时石头城镇布列塔尼居民救命的粮食，靠着收藏在地窖的面粉，烙成薄薄的煎饼，度过了难关，如今却成为法国人眼里最具有代表性的特色美食。</STRONG> </BLOCKQUOTE> 
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加盟总部对法国饮食有深入的了解，可丽饼独有的法国文化已和法式面包一样普及，深受人们的喜爱。金美特加盟连锁总部推出的可丽饼在原材料基础上做成咸、甜两种口味，饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形，搭配珍珠奶茶浓缩果汁，完美绝佳。内馅各式各样：鸡蛋、火腿、奶酪、洋葱、西红柿、牛肉、水果等，任意组合，表面涂上香甜的巧克力酱、果酱、草莓酱、柠檬糖浆，是早餐、午后及晚餐的重要营养美食。</BLOCKQUOTE> 
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金美特可丽饼是美食文化的另一种中西小吃的结合，曾在台湾掀起一阵阵狂潮。可丽饼的制作过程中，香气四溢，薄如纸
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