Joyce9012
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社会学为什么要研究以及是如何研究旅游 一、动机与体验系统（旅游主体）——推力 1、 传统研究——心理学（个体心理学、社会心理学）研究之缺陷 -个体心理学：忽视外部社会的条件与环境对个体心理（旅游动机和体验）的影响 -社会心理学：缺乏历史的视角 2、 社会学研究的必要 社会学对旅游动机与体验的研究的两个角度：发生学角度、功能学角度 --发生学角度： l 观点:旅游是历史性现象，而不是普遍现象，它是现代社会的产物。如果说个人的生理和心理需要是一种潜在动机的话，那么，它由潜在转化为现实，取决于现代化的发展。 --功能学角度： 观点1：（旅游的功能论1）旅游对社会整体良性运行发挥了‘滑润剂’的作用 ——旅游动机与体验是整个社会运行系统中的一个要素。——即，社会学将把旅游动机与体验的看成是一个功能子系统，对社会整体良性运行发挥了‘滑润剂’的作用。 现代社会 “程式化”的日常生活方式：在发挥其“本体保障”（稳定、可预见性强、焦虑感低）优势的同时，也表现出单调、感知钝化、压抑和无意义等缺陷。 ——于是时间长了，人们要摆脱程式化的日常生活经验，追求补偿（“精神充电”、“体验循环”），对社会整体良性运行发挥了‘滑润剂’的作用。 ——可见，旅游的功能在本质上是保守的，不是革命性的。她教人们去尊敬和接受现实，去维持现状，而非改变现实社会。 l 观点2：（旅游的功能论2）旅游是对自我认同与社会认同的维持、强化或修正。 在旅游中，与他人的互动或把他人作为一种关照，有助于自我认同与社会认同的维持、强化或修正。 二、吸引力系统（旅游客体）——拉力 1、 传统研究——旅游地理学 研究之缺陷： 认为：旅游吸引物是既定的、普遍的，其吸引力是吸引物自身所固有的。 2、 社会学研究的必要： 观点1:在社会学视野中，旅游吸引物是社会构建的产物，其吸引力会随着旅游者的趣味变化而变化。 观点2：旅游吸引物正是源于人们对于异地世界理想化（理想化世界可分为；虚幻的理想世界（如陶渊明的“世外桃源”）和理想化的异地世界（是现实存在，但不在自己日常生活周边的））的过程。 观点3：旅游吸引物，其实就是人们根据身边的生活缺憾而构建出来的。它是理想化价值的化身和载体，并构成身边世界之缺憾的一种补偿。 三、支持系统（旅游介体）——引诱力 包括2部分：旅游服务系统、基础设施系统 1、 旅游服务系统：由游行食宿娱购等要素组成 （1） 传统 管理学（服务质量管理）和经济学（服务经济学）研究 的缺陷 认为；旅游服务只是个（质量）管理和经济的问题 （2） 劳动社会学（研究旅游服务系统中的职业和劳动）的视角 观点1：旅游服务质量问题不仅是个管理问题，而且是个文化问题。 观点2：旅游服务业属于人际服务。 人际服务包含的几方面的矛盾，不但体现了服务质量问题是管理的问 阅读全文>> |
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本来自己都一直喜欢吃日本料理 特别是最近看了世界奇妙物语中关于寿喜锅的故事之后就更加想吃了 在网上找了找做法 看起来还是不难 自己在家也可以做来吃 第一种做法 材料：１.雪花牛肉片５００克 ２.洋蔥絲半粒 ３.蔥段少許 ４.火鍋用豆腐１塊 ５.香菇２００克 ６.蒟蒻４００克 ７.茼蒿菜少許 ８.火鍋料少許 佐料：１.牛油１大匙 ２.日式壽喜燒醬油２大匙 ３.味琳１大匙 ４.砂糖１大匙 ５.水適量 作法：１.先將壽喜燒專用鐵鍋加熱，再放入牛油；當牛油溶解時，加入蔥段爆香，再放進牛肉片及洋蔥絲，稍微炒熱，倒入壽喜燒醬油味琳砂糖煮沸。 ２.煮沸後，放進豆腐、香菇、蒟蒻捲、火鍋料及水，最後放入茼蒿菜，沸騰後，便可食用。 提示：１.日式壽喜鍋，本身湯頭味道較為鹽甜，火鍋料煮熟後，可沾食柚子醬油加入白蘿蔔泥一起食用。 ２.蒟蒻捲，使用前必須先用熱水川燙過，比較沒有鹼水的味道。 第二种做法 材料：奶油.牛蒡絲 |
 这是干嘛呢，这么煞有介事？说来话长。。。。。。  每次走到这个卡通人物玩具店，乐乐就拔不动腿了，就象钉子似地钉那儿了，象胶布一样地粘那里了。  套用已经过时的流行语：N次了。  妈妈一次都没妥协过呢。乐乐在那里看玩具，妈妈就在旁边看乐乐。乐乐每发现一个认识的人，就兴奋一阵子，马上告诉妈妈她的重大发现。  这个店是个成功的店。看俺闺女那黏黏呼呼的小样子儿，就知道这个店开得多么成功了。家里一大堆这些东东了，孩子每次还是跟发现了新大陆似的，一眼盯住就傻那儿了。 <img src="http://...阅读全文>> |
