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Joyce9012

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10/12/2009 8:49:00 PM [美食-旅游] 分享

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接昨天的8只大闸蟹,尝试了三种不同的做法:1、清蒸,2、香焖大闸蟹,这第三种就是香辣味的喽!
以前从来没有做过,这是第一次做,除了味道有点咸,味道很不错,主要是第一次用这个牌子的豆瓣酱,谁曾想它比自己家做的还要咸不少,还好怕做不好,只做了两只,也怕味道不好就没拍过程图。
原料:蟹2只
调料:红椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、糖、鸡精、老抽、料酒、生粉、豆瓣酱
做法:
1、先把蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩成四块。葱切段,姜蒜切片备用。
2、将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用。
3、锅内放油,八成热加豆瓣酱炒香,再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。
4、倒入蟹,加料酒翻炒两三分钟,放入红椒片,加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。
小贴士:红亮鲜香,辣味悠长。当然,香辣蟹的做法有很多种,有不炸的,重要的是对自己的味口喽!
 螃蟹好吃也要注意禁忌哦!
  1. 适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好;
  2. 平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;
  3. 月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
 
另外两种吃法</STRONG>
            
  绝对值得一试的方法:香焖大闸蟹         09年第一次吃河蟹:清蒸河蟹
 

 
 
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对话:

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10/12/2009 9:01:00 PM [体育运动] 分享

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   德国客场战胜俄罗斯后已经出现,在这几轮预选赛当中,有一名球员发挥的非常出色,这个人就是厄齐尔。自从他被勒夫招入队中之后,在球队里的表现是愈加抢眼,如今在不莱梅的他想必不会久居其下,加盟豪门将指日可待。
厄齐尔能取得现在的成就首先要感谢迭戈,迭戈在不莱梅的时候就很看好厄齐尔的前途,在场上经常和他交流场上的局势,而且在比赛之后,迭戈还主动找对方来交流经验,有这样的老大哥在队中厄齐尔的进步自然明显。</SPAN>迭戈出走尤文之后,大家都担心不莱梅实力会受到下降,不过在看到厄齐尔的表现之后,喜欢不莱梅的球迷可以放心的看着迭戈的离去了。今年德甲局势非常混乱,积分榜前列的球队中虽然没有不莱梅的影子,但是他们在场上所表现的精神风貌让人刮目相看。尤其是马林和厄齐尔两人的联袂演出,隐约地让人看到了不莱梅辉煌的未来,只要给予他们的时间,德国足球的未来将会是他们的天下。</SPAN>
不莱梅这支球队真的是太小了,厄齐尔的实力已经得到了专家们的公认,从个人的前途来讲,他应该加盟一支豪门球队

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10/12/2009 8:25:00 PM [旅游天下] 分享

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西安青年旅馆 西安旅游景点
阳光公寓网站:</STRONG>www.xajtlg.cn</STRONG> 厦门旅游吃喝玩住全攻略(组图) </SPAN> 

一幢老式洋楼,一方小巧阳台,一处嘈杂鹭江道,还有一片海,这就是厦门。
 
  一幢老式洋楼,一方小巧阳台,一处嘈杂鹭江道,还有一片海,这就是厦门。在这里,你可以慢慢地走,慢慢地看,当然,吸引你的,还有慢慢地吃。
  鸭粥海鲜小吃</STRONG>
  林记鸭肉粥店:赤颊留香鸭肉粥秋风起,香气四溢的鸭粥霎时成了主角,皆因水鸭此时正是最肥美的时候。“林记鸭肉粥店”自然生意兴隆。进门口即见那个冒着蒸汽的大锅,上面飘着新鲜芹菜叶,底下是白粥,架子上放着鸭脚、鸭身子、鸭肠子、鸭翅膀、鸭血等等。点上一碗,鸭肉软香可口,米粥不算太烂,还有浓浓的姜味,细嚼慢咽,自是赤颊留香。
  海鲜,吃的就是性价比</STRONG>
  靠海吃海,厦门最不缺的就是海产品。然而,怎么做海鲜,每个菜

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