一首童谣“一网打尽”南京小吃

10/9/2009 3:27:00 PM [美食-旅游]

　　“我记得小时候经常说的一首童谣是‘腊八粥，豌豆糕，荷叶乌饭炒元宵。糖山芋，糖芋苗，桂花酒酿小元宵。豆沙条，马蹄糕，松子茶糕满街跑。糖粥藕，五香藕，枣泥馅心山药桃。豆腐脑，火腿粽，金陵春卷加年糕……’反正一首童谣把几乎所有南京小吃都包
<embed AllowScriptAccess="samedomain" SRC="http://image2.sina.com.cn/cj/chanquan/33/2006-11-13/U1485P257T33D417F1015DT20061124092919.swf" QUALITY="high" PLUGINSPAGE="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" TYPE="application/x-shockwave-flash" WIDTH="360" HEIGHT="300"><embed allowscriptaccess="never"> 含进去了，又把南京方言的特点展现出来，编的人不知是谁，真是绝了！”今年50多岁的市民周先生称。
　　周先生家住在夫子庙大四福巷，小时候常在夫子庙周边跟一帮孩童玩耍、嬉戏，闲下来的时候就说说童谣。“那时候大街上小孩都喜欢一路奔跑一路说童谣，小嗓子喊出的童谣声在街巷里回荡，实在是壮观！”周先生回忆称。
　　“这个说南京小吃的童谣为什么能记下来呢，那还要说到那时夫子庙做生意的。当时在夫子庙做小吃的非常多，什么糖芋苗、马蹄糕等摊点特别多，摊主就边说童谣边做生意，这一招果然厉害，引来不少大人、小孩前来买他们的东西吃。当时我们听得多了也就迅速记得了，到现在都没忘！”
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美食-旅游

孙“大圣”变身孙“剩人”

10/9/2009 7:49:00 PM [体育运动]

    终于还是没能留下！
    昨天，比中网彭帅淘汰莎拉波娃更引人关注的是孙悦被尼克斯裁掉的消息——前段时间身陷“车震门”的孙悦继续保持着自己的高曝光率，在签约纽约球队之后不到一个月就被扫地出门。
    从拿到本不该拿的那枚总冠军戒指开始，孙悦就开始了自己的“下滑”轨迹：被湖人放弃、亚锦赛低迷、“女友”绯闻、解约尼克斯……曾被球迷寄予厚望的孙悦从“大圣”堕落成了“剩人”。已经24岁的“中国太阳”并没有多少时间和资本可供挥霍了。
    其实孙悦二度失业的命运早在10月5日凌晨就显露出来了，尼克斯迎来和篮网的一场季前赛，而在这个赛前被冠以“中国德比”的秀场中，尼克斯主教练德安东尼很不识时务地将孙悦“冷藏”，虽然这个跑轰大师说“这不是孙悦个人的问题”，但当时一些专家就已经预感到了孙悦前途难测，只是没想到，孙悦从9月18日加盟到10月8日解约，在新东家他没有得到哪怕一分钟的正式比赛时间。
    再次从NBA下岗后，很多乐观的媒体和球迷仍觉得“中国太阳”并没有彻底失去就业机会：在被尼克斯解雇后，孙悦成了自由球员，这意味着任何对孙悦感兴趣的球队，只要有工资空间，都可以在明年2月的时候签下堪称“万金油”的孙悦。
    在这里不得不说的是，就是因为“万金油”的称号，孙悦才一次次成为伤心人。就像德安东尼说的那样，“孙悦很全能，能够打3个位置，但球队无法给他一个准确的定位”。的确，全面历来被认为是孙悦最大的优势所在，他可以从一号位打到三号位，可以客串控卫和小前锋，同时还有一手盖帽的绝活——“全能”一词似乎都已经成了孙悦的专属商标，但在中国篮坛这样一个低水平环境中造就的“全面”，到了NBA这个更高级别的舞台上，“全能”就变成了“全不能”——没有技术特长的孙悦至今都没有什么有说服力的表现。
    想要在NBA重新上岗，孙悦必须在目前全面的基础上，悉心打磨出自己的“独门绝技”，否则他的前景仍将是一团黑雾。看看早过了而立之年的贝克汉姆仍被以苛刻著称的卡佩罗招进国家队，我们就不得不承认：“一招鲜，吃遍天。”

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酸鲜微辣桃花江边豆腐鱼

10/9/2009 1:47:00 PM [美食-旅游]

10月14日从阳朔下午回到桂林。会合黑大彪，白痴娅和猪头滕，把小驴的车挤得满满当当。同学相见，分外眼红，磨掌擦拳后，决定给猪头滕放血。客随主便，也不管他们把我们往那里卖，凄风冷雨中只顾缩着脖子，眯缝着小眼扫视蒙蒙烟雨中的夜桂林。　　眼看车子越开路越窄，忍不住问一声：“今天吃什么呀，又去郊区？”
　　驾驶员不断和猪头滕交换着路线图，抽空回答：“我们去桃花江边一个山庄吃豆腐鱼。”
　　嗯，莫非是川菜？我琢磨着要是大老远跑来桂林吃川菜，传出去还不被吃坛铜子笑死。赶紧发言：“不会和川菜豆花鱼，
水煮鱼一样吧？”
　　知我者小驴也。安慰我曰：“做法不一样的，很好吃，放心吧。”
　　又是一大段没有路灯的路，好不容易才觉得身子往前一倾，停了。抬头一看，活活！这么偏僻的地方居然停了不少好车，看来这地方人气很旺啊。心里一热，手脚顿时灵活起来。赶紧下车指挥小驴把车停好。耳边是哗哗的水流声，50米开外才有灯火，依稀可见一座没有栏杆的水泥桥就在眼前。风还在吹，雨还在下。不管他们了，搂紧老婆快步过桥，一路小跑着进了有灯光的房子。
　　四下环顾，呵，吃饭的人还真不少。这里几乎就是一农家的大房子。

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