网友筹款救猫放归山林

9/27/2009 10:05:00 PM [宠物动物]

　　广东一带早前有秋冬进补吃猫的讲法。近日围绕江浙等地几千只猫被贩卖到广东餐馆的消息，一些猫友和慈善人士发起救猫行动。他们昨日在南海，将从南京贩运来广东销售的700多只猫放归花都山林。
　　发起救猫行动的人士，在南海大沥一个三鸟市场，与猫贩讨价还价,买下700多只猫。
　　组织者秋让介绍阅读全文>>

宠物动物

做饭xiao技巧（转）

9/27/2009 9:18:00 PM [美食-旅游]

1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。

2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。

3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。

4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。

5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。

6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味。

7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。

8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。

9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行。

10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美。

11、

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中超地震的先兆

9/27/2009 3:21:00 PM [体育运动]

中超打到今天这个份上，神仙也不知道谁能拿冠军。 
我昨天翻阅了一下目前世界上大大小小50多个国家联赛的资料，发现了两个极端，一个是乌兹别克联赛，领头羊叫宾约哥（粤语翻译，其实也就是现在正打亚冠的棉农队），联赛打了23轮，这支球队赢了23场，可谓绝无仅有；另一个就是我们的中超，联赛仅剩5轮，排名第10的陕西浐灞竟然也有夺冠希望，而且还不仅仅停留在理论上，“资深专家”冉雄飞前两天就撰文说“陕西夺冠希望很大”。
 作为陕西人，我当然希望陕西拿冠军，但我更喜欢去年的浐灞，毕竟去年浐灞队半程就拿了32分，放在今年那是绝对的冠军相，可见今年联赛冠军争夺的水分有多大。现在很多人都说中超“群熊并起”，我同意这种说法，为什么会“群熊并起”？首先是因为豪门在瞎搞，而且，我可以断言，今年只是中超地震的先兆，到明年，联赛格局将会发生天翻地覆的变化。

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