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Joyce9012

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9/21/2009 5:49:00 PM [美食-旅游] 分享

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以前在国内,儿子吃饭问题基本上都是他爷爷奶奶包办了,我很少动手,呵呵,现在就我自己一个人带,真不知道弄些什么给儿子吃,吃来吃去都是吃粥多,偶尔会加一两餐面食,他才13个月不到,很多人都跟我说,不要那么早给他吃米饭,不好消化,但天天煮粥,我是怕儿子吃腻了,不肯吃了。最近都不知道做些什么给儿子吃,他有时能吃一大碗,有时吃个小半碗就不肯吃了。
在网上找也没找着什么合适他的食谱,突然我想了个法子,自己在博客里记录平时儿子吃的每一餐,呵呵,当然不记录重复的,只记不同的菜谱,这样长时间累计下来,自己不就有个适合儿子的菜谱了,以后实在想不到给他弄啥吃的,上自己博客找找,总有合适的吧,呵呵。儿子现在就8个牙,吃东西有时嚼都不嚼一下,就这样大口吞下去了,真怕他卡到自己,所以做给他吃的食物都要尽量细一些,这样他就是不嚼,也不怕卡到。
今天就做个胡萝卜排骨粥,用骨头汤煮的食物,儿子从小就爱吃,刚断母乳时,那会就用骨头汤给他做米糊吃,试过用鱼汤做米糊,这小子先吃一口尝尝味道,接着就一口也不吃了,吃进去就挤出嘴边来,哈哈,骨头汤做的食物,他很喜欢吃,一次能吃一满碗。今天也不例外,图片上那碗吃了,还不够,再给装了半碗。这小子最近能自己一个人轻松的走路了,也就是不用靠任何物体支撑了,也不需要我们牵他的手,他自己能走得很好了,就是跌倒了,自己爬起来,就接着走,呵呵,不过有时偶尔手里还是要提着个空的可乐瓶等物体,才能走得更好。呵呵,今天边吃饭还得边在厨房里转圈走着吃。
 
 
胡萝卜排骨粥
材料:</STRONG>
猪肋排........4段
胡萝卜........1小根
生姜..........两片
大米..........1/4杯
小芹菜........1根
 
做法:</STRONG>
1.排骨洗干净,胡萝卜去皮切成小丁,大米洗两遍后,用凉水泡着,小芹菜洗净切成小段。
2.用一小锅烧开水,排骨放下去煮一下去除血腥。
3.再取一个小锅,把飞过水的排骨放入,加三大碗水,放入生姜片,大火煮滚后,转小火煲1小时。
4.放入大米,煮至大米六七成熟,还是一粒粒的时候,放入胡萝卜粒,煮至粥变稠。
5.放入小芹菜段,拌均匀后,放一点点盐,关火。
6.将排骨的肉剃出来,用研磨碗碾碎,再拌入粥里,放到温热即可喂食。
 

 
 

 
注意:刚煮好的粥,一定要放到温温的,再喂小朋友,小心烫伤小朋友。</STRONG>
 

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对话:

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9/21/2009 11:01:00 PM [文化艺术] 分享

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  行政工作统筹管理高级实务(苏州,</SPAN>10</SPAN>月</SPAN>29-30</SPAN>日</SPAN></SPAN></SPAN>
【培训日期】</SPAN>2009</SPAN>年</SPAN>10</SPAN>月</SPAN>29-30</SPAN>日</SPAN></SPAN>
【培训地点】</SPAN>苏州</SPAN></SPAN>
【培训对象】</SPAN>行政总监,行政经理,办公室主任,行政文员</SPAN></SPAN>
认证费用:中级证书申请费</SPAN>500</SPAN>元</SPAN>/</SPAN>人(参加认证考试的学员须交纳此费用,不参加认证考试的学员无须交纳)。</SPAN>
说</SPAN>    </SPAN></SPAN>明:凡希望参加认证考试之学员,在培训结束后参加认证考试并合格者,颁发与所参加培训课程专业领域相同之:“香港培训认证中心</SPAN>HKTCC</SPAN>国际职业资格认证中心《国际注册行政管理师(中级)》职业资格证书”。(国际认证/全球通行/雇主认可/联网查询)。(课程结束10日内快递给学员)。</SPAN>
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9/21/2009 5:49:00 PM [体育运动] 分享

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上周六终于去看了橄榄球比赛。这边叫football,然后把我们印象中的football叫soccer.University of Michigan所在的安娜堡虽然是个小城,但有着全美大学排名第二大的橄榄球球场。虽然Umich出了个菲尔普斯,但如同篮球对于有过乔丹的北卡罗来纳大学,橄榄球就是这里最火爆的体育运动。中西部地区因为公立大学势力强大,看球都看大学联赛,而不是东部最流行的职业联盟NFL。今年的橄榄球联赛是3个星期前的周六开始的,第一次看到那天的安娜堡,都快把我给吓着了。全安娜堡和周围几个城市的人好像都聚在一起了,街上看到的都是代表Umich校色的黄蓝T-shirt。就好像一个盛大的节日,所有人都在为球疯狂。
 
这周终于买到票去看球,算是大开眼界。看着装满了10万人的球场,来美国近1个月,我还从没见过这么多人……3个小时的比赛,观众超high。特别是我在的学生区,除了中场休息的15分钟,周围的人全是站着吼完了整场比赛。这些久经沙场的观众们有一整套的助威方式,从助威的唱歌到嘘声的手势,那叫一自发的训练有素。随着Umich逐渐确定领先优势,下面球踢得开心,上面观众越玩越high,连人浪都有不同的。普通的欢呼传递算什么,不知道从哪里开始的,加速版、慢速版、反向传递版,什么都来了。
 
Umich的专业拉拉队们也超级敬业。暂停时刻的健美操就不说了,当Umich得分时,20个女生排成一列依次做后空翻,还连着做3次,这力量训练得也忒强了吧……还有几百人规模的管乐队,舞大旗和表演杂技的学生,场面不热烈都不行。某一刹那,我想到了香港迪士尼。也是这样的敬业,这样从心底发出的笑容,这样希望把快乐传递给每一个人。只能说,美国人这点真的很棒。
 

从距球场几百米开外的街上,已经开始人潮汹涌,好似全城过节
 

从没在美国见过这么挤的街
 

10万人……
 

We win! Umich的球员到学生区来感谢支持。此football真和彼football不同,光球员估计就多于50个
 
ps,感谢室友的相机支持。我用了4年的相机终于在拍了1万多张照片后挂了,现正等待后续支持中。
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