海南旅游小贴士
温馨提示:</STRONG> 1、海南岛紫外线辐射很强烈,游客要带好墨镜、高指数的防晒霜和遮阳伞;要注意选择一些透气的衣服穿,多喝水及适量含盐的汽水;如果出现中暑症状,应及时脱离闷热环境,到凉快的地方休息,服用一些十滴水之类的药物。 2、买东西包括很便宜的水果,都要还价,可还到五到六折,并要求小贩用摊位底下一个比较准的秤过磅。 3、到了下榻处,进客房后首先要清点好房内设施及晾衣架、毛巾及烟灰缸等物,避免退房时因为东西不全而被索赔。 4、不要让陌生人进房,听到敲门声后通过“猫眼”看清来访者的面目。 5、在海南不要称女孩子为“小姐”,尤其是在娱乐场所,“小姐”在当地专指“三陪小姐”,游客应称服务员和营业员为“小妹”,如果是年长的妇女也可以叫“阿姨”。 饮食方面: </STRONG> 1、靠海吃海,海鲜当然是首选食品,但切不可过量食用,不吃不洁食物,吃海鲜时,可适量喝点白酒和米醋,以起到杀菌消毒的作用。为防不测,需带消化药及消炎药。小摊上的东西,如果没有当地朋友带领,最好不要吃。 2、海南水果丰富、有椰子、芒果、槟榔、菠萝及菠萝蜜等,街摊有售,不可过量食用,但可带一些回家,机上办托运。 3、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。不要马上去游泳,游泳后也不宜立即食用冷饮、西瓜、海鲜等食品。 4、晚上睡觉注意保暖,以免受凉引起腹泻。 5、参加高速摩托艇、水上飞机、高速游轮活动的游客要听从该处工作人员的安排,并穿好救身衣,落实各项安全措施,切忌麻痹大意。 6、携带儿童的游客,参加水上活动时应照顾好自己的孩子,不要让他 阅读全文>> |
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闲着没事,天气又不那么热了,开始潜心各种面包的制作。今天居然一口气做了两种面包。一种是奶酥卷,一种就是软糯甜甜圈,应该可以吃上两三天了,这几天就不用再惦记早点的事了。 先说说甜甜圈的制作吧。 材料:</STRONG> A.糯米粉面团(汤种):糯米粉15克 水50克 B.高粉250克,细砂糖40克,盐1/4小匙,奶酪粉5克,奶粉10克,酵母粉3克,全蛋30克,水60克 C.无盐奶油15克,防潮糖粉100克 制作过程:</STRONG> 1.将A料先用橡皮刮刀拌匀,用小火边煮边搅成糊状即成汤种,取出放凉,盖上保鲜膜,冷藏60备用。 2.将汤种与材料B全部混合,搅拌成团后加入无盐奶油,继续搅拌成光滑具延展性的面团。 3.面团放入容器内盖上保鲜膜,进行基本发酵约50分钟。 4.将面团分成8等份,滚圆后用拇指与食指在面团中心戳洞,接着用手拉出环状,中间发酵20分钟。 5.油烧至中温(我用的电磁炉油炸功能,温度设定160度),将面团炸到两面金黄色捞出,放凉后沾裹防潮糖粉即可。 |
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