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Joyce9012

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9/8/2009 11:48:00 AM [美食-旅游] 分享

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  我发现自己进入了一个怪圈,近期诸事不顺,心情不畅,看来是时候需要自我调节一下了。 跌进巧克力大坑不是一天两天的事情,巧克力慕斯最近连续登上帖子不是巧合,而是我对手头的几个巧克力组合都不甚满意,之前的焦糖香蕉古古力慕絲蛋糕</STRONG></SPAN> 味道很不错,巧克力的浓郁很能被带出来,用焦糖牛油煎过的香蕉加上意大利蛋白霜做成的香蕉慕斯在口味上也减淡了巧克力的腻味,很有风味的一款慕斯。对它的风味念念不忘,外加品尝巧克力花花慕斯</STRONG>之后发现,香草和巧克力并不很搭,只会增添腻感,因此更加增添了再战焦糖香蕉古古力慕絲蛋糕的念头。</SPAN> 这次的我在巧克力慕斯上动了手脚,本想去掉巧克力慕斯中的鱼胶粉,增加风味,使得巧克力慕斯入口即化。没成想,巧克力:淡奶油的比例不对,导致慕斯糊很难冻结,最后看慕斯糊在冷藏一段时间后浓稠度还是不够,加了3g鱼胶粉进去,这才比较好凝结。</SPAN> 顶部使用焦糖糖浆,稀释过,并加入鱼胶粉使其冻结,味道倒是不怎么样。</SPAN>   </SPAN>   很明显,这次香蕉慕斯部分做得还不错,,意大利蛋白霜打发得很成功,底部焦糖香蕉很失败,焦糖太苦,香蕉为了追求颜色的漂亮,并没有煮到内部上色。</SPAN> 巧克力慕斯不怎么样,还是原食谱的好吃。</SPAN>   --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------</SPAN>             (完)</SPAN>  阅读全文>>

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对话:

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9/8/2009 6:32:00 PM [体育运动] 分享

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    在古希臘,婦女不僅不能參加奧運會,甚至連參觀的資格也被剝奪。當時有一條非常嚴厲的法律條文是:凡屬私自參觀運動會或聖典的婦女,均處以死刑。這種死刑之嚴厲與普通刑案完全不同。按規定,凡犯這種罪的婦女先被倒懸,然後從提派阿斯懸岩擲下,使其粉身碎骨;或將犯罪者載過阿爾菲斯河,淩遲處死,當作祭神犧牲。關於這個規定,波桑尼亞還講了一個有趣的故事:一個勇敢的寡姐費列尼卡,在一次奧運會比賽中,化裝進入賽場觀看兒子的比賽,結果被發現,本要處以極刑,後考慮到她是名門之女,而且父親、丈夫、兒子都曾是奧運會冠軍,這才赦免了她。
    婦女披排斥在奧運會之外的原因,是史學界長期爭論的問題。但是由於缺乏資料,要證明哪一種觀點正確還有一定困難。
    有人認為,古奧運會是男人們裸體競技,如果讓婦女參觀甚至參加,自然有傷風敗俗之弊。這個推測曾經得到過不少人的贊成。但是,仔細推敲起來,仍然覺得缺乏說服力。在古奧運會的最初階段,男子們並不是赤身裸體地比賽,出場時往往穿著“兜襠布”。可是,沒有任何資料證明,那時的婦女是可以列席的。波桑尼亞關於費列尼卡的故事中,還有這樣一個細節:在赦免她死刑後,為了避免類似事

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9/8/2009 10:49:00 AM [旅游天下] 分享

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现在大家生活档次都提高了,都爱外出旅游,现根据自己多年外出旅游的经验,总结了一些心得,和大家分享下。
</SPAN> 住宿尽量找公家的,尽量不吃带馅的,不坏肚子,少喝碳酸饮料,买纯净水解渴问路勤快些,少走冤枉路,尽量坐公交,少挨宰。</SPAN> </PRE> 在这里在推荐几个北京的农家院 望大家有空去玩玩 </PRE> 岭槐悦来客栈 东门客栈 康家老店 宝艳成农家院 古槐东巷农家院 铁锅王农家院 27号立文农家院 闫和花5号农家院 福安农家院 凤敏农家院 福云农家院  感谢假期网提供资料 http://www.jia7.net </PRE>

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