Jodie 自制自拍 “花”样的炒饭
 
 
  最近不知怎么了总感觉超级的困，从早晨起来就开始了，周六、日几乎除了吃东西意外是整天的狂睡。一直连到昨天迷迷糊糊老和睡不醒似的，今天不再在那样了，于是生挺着不想叫那样演变成一种习惯，应为即便是睡成那样起来后并不感觉的舒服，头反而觉得是沉沉的。   这两天日天空的能见度极差，天看起来是土土的，即便通过窗户看不远处也是不清楚的。生活在这样的天气里真是很难受，雨下不透这样的日子就要继续，希望今晚的大雨可以把蓝天冲出来。今天整理个炒饭，看到它就想到《幸福得像花一样》《花样年华》等艺术作品，我做饭有时真的是要看心情，哈哈。。心情好时从调菜、切菜都会觉得不同，一餐饭的味道，似乎从那一刻已经可以预料的到了。其实生活彼此没有太大的差别，差别在于的也许就是一份彼此不同的心情。炒饭也许家家的都吃，我家也少不了如此，周末的早餐或是忙碌感觉累的晚餐，都会自然而然的出现在自己的餐桌上，把几种就手的食菜（一般冰箱有啥放啥）通通的放进去，这样一来饭和菜就都有了，充其再弄个方便快捷的汤OK了。   这道自己起名为——腊肠时蔬炒饭，蔬菜用的是苦瓜，我也是头一次尝试。这样尝试后感觉，苦瓜不再那么苦了，因为有腊肠的甜味中和掉了，再加上鸡蛋很美味的一道炒饭。   苦瓜、腊肠什锦炒饭</STRONG>   主料辅料：苦瓜、腊肠、鸡蛋、葱、姜 调味料：盐、鸡精 制作方法： 1、苦瓜、腊肠切片，从切葱花，姜切丝，鸡蛋打均备用； 2、白米饭超前，先放入微波炉里夹热一下，这样米饭更易炒散； 3、锅中放入油（热锅凉油），先把鸡蛋炒熟，盛出备用； 4、鸡蛋盛出后，在锅上加入少许的油，待有为5成热时，下入葱、姜爆香，然后下入腊肠； 5、待腊肠8成熟时，下入苦瓜翻炒几下，然后放入米饭、炒好的鸡蛋翻炒，待米饭和里面的菜炒均匀后，加盐、鸡精调味即可。   
  小贴士： * 用剩的米饭做炒饭前，保证省时、且米饭易散的小窍门是： 从冰箱里取出的米饭，炒前提起那用微波炉预热一下。 炒饭里边的时蔬保持翠绿的方法： 一些比较易熟的蔬菜，注意先炒饭后放蔬菜（黄瓜等）。  
Jodie 自制自拍 “花”样的炒饭
 
六道米饭美味的吃法</STRONG>
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