话说鲍鱼，这东西是个好东西，一般家庭餐桌也少见，可以我们的生活质量越来越高，现在超市也可以买到这样的食材，而且价格也不会很贵，大概一袋鲍鱼也就90元的样子，4个的样子。

当然您也别想是那种极品鲍鱼，应该是饲养的，无论如何，我们也是吃过鲍鱼的人，暗爽！呵呵。好啦，如果有机会你到超市买到了鲍鱼，那么应该怎么吃呢？

下面介绍一些鲍鱼的做法，希望大家能够用的上：

材料：活鲍鱼2个、土鸡半只（约250克）、湿竹笙120克、姜2片、水1200毫升
调味料：绍兴酒少许、盐适量

作法：
1 将竹笙泡水30分钟。
2 将鲍鱼洗净后备用。
3 将土鸡切块后氽烫，捞出备用。
4 把所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水炖 阅读全文>>