论文终于告一段落,拿什么来慰劳自己涅??吃吧~
 
首先登场的是 Margherita Pizza
Pizza最早追溯到古希腊,人们用油,香草,和奶酪裹着面包吃;之后罗马人将这种吃法演变成把面团压扁并洒上奶酪和蜂蜜,然后用月桂树叶加以调味。现代pizza来自于意大利的Neapolitan pie with potato, 1889年加入了奶酪。(引自wiki)...(一看就是论文写多了reference加上隐了)。。。
 
今天我吃的这个Margherita Pizza其实就是意大利的Neapolitan pie with potato+cheese 阅读全文>>