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7/8/2009 6:08:00 AM [美食-旅游] 分享

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江西--蓠蒿炒腊肉
  蓠蒿炒腊肉味道鲜美、口味别样、油而不腻、富有特色。因其菜主料为当地特产,故有特色菜之称。
  制作方法:
  将选好的蓠蒿洗净,切成约3厘米的长条,放入沸水中煮2至3分钟捞出沥干。将腊肉用清水冲洗一下,切成薄片,装入碗内。把干椒末、青蒜段、姜末、味精、料酒准备好,炒锅上火放油,油温烧至六成熟时,将准备好的调味料干红椒末、姜末、青蒜段放入油中煸炒八成熟时,再将腊肉放入锅中先炒一下,尔后放进蓠蒿,加上料酒、味精即成。
  小知识:
  蓠蒿是一种带有特殊香气的绿色蔬菜,一般都是吃它的茎。蓠蒿吃口生脆,和肉类炒在一起的时候,味道鲜美,令人唇齿生香。江西、湖南、湖北等地区都有蓠蒿出产。蓠蒿炒腊肉是江西有名的特色菜。
 
中国著名地方名吃汇总,附烹饪方法[江苏上]
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  江苏--扬州炒饭
  扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。
  尽管世界各地只要有华人的地方,几乎都可以看到“扬州炒饭”的身影,但没人能说清什么是正宗的“扬州炒饭”,对“扬州炒饭”的主配料,也是说法各异.新出台的“标准”规定,扬州炒饭的主料是上白籼米500克、草鸡蛋4个;配料包括水发海参20克、熟草鸡腿肉30克、熟精火腿10克、水发干贝10克、上浆湖虾仁50克、水发花菇20克、熟净鲜笋30克、青豆10克;调料包括香葱末10克、湖虾籽1克、精盐6克、绍酒6克、鸡清汤100克、色拉油60克。
  扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭 阅读全文>>

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7/8/2009 6:07:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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    俗话说:“尺有所短,寸有所长。”人有所长,也有所短,其中性格因素起着很重要的作用。事实上完美的人才是没有的,也正是这一点考验着每个领导的用人理念和头脑,一位合格的企业领导必须懂得取长补短、以长制短的用人原则,而力戒长短不分以短为长的盲目行为,这样才能发挥员工在企业中的位置和作用。   在这里,我们试从性格出发,来分析下属的行为特征,从中分辨出下属的“长”与“短”,以便领导用人时作为参考。
  1、 性格坚毅刚直的下属,长处在于能够矫正邪恶,不足之处在于喜欢激烈地攻击对方;
  2、 性格柔和宽厚的下属,长处在于能够宽容忍耐他人,不足之处在于经常优柔寡断;
  3、 性格强悍豪爽的下属,称得上忠肝义胆,却过于肆无忌惮;

  4、 性格精明慎重的下属,好处在于谦恭谨慎,却经常多疑;
  5、 性格强硬坚定的下属,起到稳固坚支撑的作用,却过于专横固执;
  6、 善于论辩的下属,能够解释疑难问题,但性格过于飘浮不定;
  7、 乐于好施的下属,胸襟宽广,很有人缘,但交友太多,有难免鱼龙混杂;
  8、 清高耿介、廉洁无私的下属,有着高尚坚定的情操,却过于拘谨约束;
  

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7/8/2009 6:09:00 AM [体育运动] 分享

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2009中国·北京国际足球季—2009 TIM 意大利超级杯·红牛北京赛</SPAN> 演出时间:2009年08月08日--2009年08月08日</SPAN>
演出地点:国家体育场(鸟巢)</SPAN>
演出票价:2880、1880、1680、1280、980、780、580、380、180</SPAN>
票务通评价:国际米兰(意甲联赛冠军)VS 拉齐奥(意大利杯冠军)</SPAN> 全国统一订票热线:089--8693-88233</SPAN>                  
                    因为票品特殊性,演出前一天停止网络售票,如需购买,请拨打订票热线 089--8693-88233</STRONG>.并上门自取, 票价说明:其中</SPAN>2880</SPAN>价位仅限</SPAN>2009</SPAN>席。</SPAN>
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2008年8月,中国风吹响了世界舞台的序曲,五环的光芒永远印记在那幅徐徐展开的历史画卷上。
2009年8月,奥运的余温还未散去,依旧是这座历史厚重、经济繁荣的皇城,...阅读全文>>

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