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宋祖英穿华服献唱鸟巢 周杰伦坐龙椅出场
 宋祖英与周杰伦</SPAN>  </SPAN>6月30日，宋祖英与多明戈一起演唱《爱的火焰》。新华社记者 查春明摄  6月30日晚，宋祖英携手多明戈、周杰伦和郎朗的“《魅力中国》北京鸟巢夏季音乐会”华丽唱响。演出舞台金碧辉煌，灯光效果绚丽，舞蹈场面恢宏大气。宋祖英多套礼服华美登场。“英伦组合”再携手共唱《千里之外》、《山歌好比春江水》。周杰伦坐龙椅出场独唱《霍元甲》。宋祖英多明戈携手《爱的火焰》，多明戈还用中文演绎了《康定情歌》的部分片段。 首届“中国北京鸟巢夏季音乐会”30日晚在国家体育场举行。宋祖英除了独唱多首自己的代表作外，还与周杰伦对唱了《千里之外》，并邀请西班牙男高音歌唱家多明戈用中文对唱《康定情歌》，很少与人声合作的钢琴演奏家郎朗更是为宋祖英伴奏《我的祖国》。 音乐会全场24个曲目，宋祖英独唱就有10首。开场 |
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西式烘焙和中式面食哪个不好做？方球自我感觉咱老祖宗的面食更有难度。烘焙中的很多点心你严格按照方子不偷工减料几乎都能成功，而咱们东方的面食呢，就这一个葱油饼，都快把我折磨疯了，呜呜。 翻了很多菜谱，找到葱油饼这一章，写得都很简单，无非是和面，加葱花，但是做了很多次都没成功。我感觉菜谱中还是有很多机密没有向广大读者透露，做饼难啊，难于上青天，我就想做出这么一种葱油饼，薄如蝉翼，焦黄喷香，咬一口扯老长，特有筋性咬头的那一种，亲爱的们，你们会不？ 做饼是一门手艺，也是一门功夫，好吃的饼让人回味绵长，吃到顶着嗓子眼还想吃。我男人老肖总说我做的饼没他妈妈做的好吃，弄得我心里这个不服气啊，虽然俺们婆媳俩的关系还行，但是我一直在内心叫着劲儿想超过她。经过我的反复琢磨，演练，我感觉我这次做的葱油饼效果很不错，就是我家厨房太暗了，拍摄的过程图比较模糊，请大家忍耐一下吧！ 1.用适量的温水加少许盐和面，热水和面烙出来的饼软，凉水和面烙出来的饼有劲性，我喜欢有咬头的饼，所以用的温水和面，面要和得很软很软，达到我上图里一捏起来就下垂的程度。 2.面和好后饧半小时 |
