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关注宫颈防癌检查的重要性 文/著名妇产科专家 孙爱达 
“京城10万女性宫颈疾病免费筛查”公益活动，我们原计划是两年查10万人，一年查3万多人，但是我们两年才查3万人，什么原因呢，这可能和我们宣传的还不够，解释的不够，不少妇女没有认识到健康检查，特别是防癌检查的重要性有关。 所以，现在有记者关注这件事，我很高兴。 从2005年8月17号，发起免费的宫颈疾病筛查公益活动到现在，我们已经为3万个妇女做了检查。我个人最大的感触有三点，第一点，作为承办单位北京当代女子医院这样一家民营医院，投入2100万人民币，开展这项为广大女性朋友谋福利，保健康这么一个公益活动是十分了不起的事情。这项了不起的事业，体现在以下几个方面。 第一，大家知道，民营医院是没有国家补助的，2100万，这个数字不小。没有爱心是下不了这个决心的。第二，10万妇女免费普查宫颈，这个10万人的数字十分了不起。第三，宫颈癌是我国妇女的高发病，近几年来，由于年轻人不注意，她们的发病率比解放初有明显的提高。大家知道，有的名演员因为宫颈癌死亡，所以开展宫颈癌的普查是正对了要害。第四，宫颈癌是妇科癌症中可以及时发现，及时预防，而且能治愈的癌症，特别有了先进的TCT检查即可以及早发现HPV这种致癌病毒和癌前病变，使有问题的病人，通过阴道镜下活检，使它不至于发展成癌，现在我们知道，北京有不少体检单位，但是他们的费用，从几百元到几千元不等，使 阅读全文>> |
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一，煮有裂缝的鸡蛋，蛋白会经缝流入水中，如把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流。 二，蔬菜叶子上常残留一些小虫，洗起来很麻烦。如把菜放在盐水中浸泡一下再洗，就容易干净了。 三，杀鸭时，若在烫鸭毛的热水中加一匙盐，可以防止烫破鸭皮。  四，苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，滤去汁后再烧，可减少苦涩味。五，新鲜的鱼放在盐水里洗一洗，可除去泥腥气味，使味道更鲜美。 
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“剔骨肉”有些筋头巴脑和脆骨，别有风味，今天咱就用“剔骨肉”下面条。 原料：</STRONG>剔骨肉切片，上海青一把，蒜、葱切丁，150克香菇干面条。 锅里倒入少许橄榄油，放葱、蒜丁爆香。 倒入剔骨肉煸炒。 倒入上海青煸炒，加少许生抽提味。 待上海青炒软，倒入清水，烧开，下入干面条，煮熟。 “青菜剔骨肉香面”做好了，菜、肉、面兼备，喝一碗就能当饱。 |
