“剔骨肉”有些筋头巴脑和脆骨,别有风味,今天咱就用“剔骨肉”下面条。

原料:</STRONG>剔骨肉切片,上海青一把,蒜、葱切丁,150克香菇干面条。

锅里倒入少许橄榄油,放葱、蒜丁爆香。

倒入剔骨肉煸炒。

倒入上海青煸炒,加少许生抽提味。

待上海青炒软,倒入清水,烧开,下入干面条,煮熟。

“青菜剔骨肉香面”做好了,菜、肉、面兼备,喝一碗就能当饱。
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