起步阶段NO.1：（照着我做，美食达人就修炼成功咯） ­ 【煎饺】(ˉ﹃ˉ） 煎饺在北方一些地方叫做锅贴，做起来十分方便省时，不需要一大堆得调味品，特别适合嫌麻烦的懒人们！（好像就说的是你们哦！） ­ 材料：速冻水饺（当然手工水饺也可以），少量油，水 ­ 做法：（开始做啦，看好噢！） ­ 1。电饭煲插上电预热，倒入油，水饺排排坐，按下煮饭键。 2。倒入水，等按键跳起，观察水量，快干时再加适量水，再按煮饭键 3。前后按键3-4次，就差不多了，其间要多观察水位，以免水饺太干 ­ 于是乎，一份香喷喷的煎饺就准备着出炉咯。 （是不是很有成就感阿！） ­ 修炼阶段NO.2 【香肠煲饭】（是不是大家快流口水啦！） ­ 材料：大米，香肠，香菇，洋葱，豆芽，姜。所有的材料切片或丝 ­ 调味料：盐，鸡精，老抽，白糖 ­ 做法： ­ 1.用和平时一样多的水煮饭，煮的时候可以顺便煮些豆芽进去。 2.锅内放适量油，烧7成热后放入洋葱和姜片炒香。（喜欢吃辣的朋友可以适量加些辣椒。） 3.放入香肠炒变色（晶透），再放入香菇和豆芽翻炒几下。 4.放老抽调色加味。快熟时放入盐，糖，鸡精。少量的糖有提鲜的作用。微甜的味道也很美妙。 5.材料都炒软了即可出锅。（此时应略有汤汁。米饭煮到约7成熟时,表面像粥一样有泡泡，拌入炒好的香肠菜。汤汁可以加进去一些，开锅的时候会有一些水分流失，所以正好起到补充的作用，煮出来的饭也不会水多） 6.继续煮饭。煮好后需再焖半个小时，让饭更美味。 ­ ­ 达人阶段NO3： (加油！达人就快练成咯） ­ ­ 【蛋糕】最近我的最爱~ ­ 嘴馋想吃不甜腻的海绵蛋糕，或者想 阅读全文>>