Edward199
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起步阶段NO.1： （照着我做，美食达人就修炼成功咯）
【煎饺】(ˉ﹃ˉ）
煎饺在北方一些地方叫做锅贴，做起来十分方便省时，不需要一大堆得调味品，特别适合嫌麻烦的懒人们！（好像就说的是你们哦！）
材料：速冻水饺（当然手工水饺也可以），少量油，水
做法：（开始做啦，看好噢！）
1。电饭煲插上电预热，倒入油，水饺排排坐，按下煮饭键。
2。倒入水，等按键跳起，观察水量，快干时再加适量水，再按煮饭键
3。前后按键3-4次，就差不多了，其间要多观察水位，以免水饺太干
于是乎，一份香喷喷的煎饺就准备着出炉咯。 （是不是很有成就感阿！）
修炼阶段NO.2
【香肠煲饭】 （是不是大家快流口水啦！）
材料：大米，香肠，香菇，洋葱，豆芽，姜。所有的材料切片或丝
调味料：盐，鸡精，老抽，白糖
做法：
1.用和平时一样多的水煮饭，煮的时候可以顺便煮些豆芽进去。
2.锅内放适量油，烧7成热后放入洋葱和姜片炒香。（喜欢吃辣的朋友可以适量加些辣椒。）
3.放入香肠炒变色（晶透），再放入香菇和豆芽翻炒几下。
4.放老抽调色加味。快熟时放入盐，糖，鸡精。少量的糖有提鲜的作用。微甜的味道也很美妙。
5.材料都炒软了即可出锅。（此时应略有汤汁。米饭煮到约7成熟时,表面像粥一样有泡泡，拌入炒好的香肠菜。汤汁可以加进去一些，开锅的时候会有一些水分流失，所以正好起到补充的作用，煮出来的饭也不会水多）
6.继续煮饭。煮好后需再焖半个小时，让饭更美味。
达人阶段NO3：
(加油！达人就快练成咯）
【蛋糕】 最近我的最爱~
嘴馋想吃不甜腻的海绵蛋糕，或者想 阅读全文>> |
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那是一场比赛，更是一场战斗。</SPAN> 场上的</SPAN>11</SPAN>个男人，是球员，更是斗士。</SPAN> 他们要做的，是保卫另一个陪着他们走过风风雨雨的男人，更是保卫这个给了他们荣誉的城市。</SPAN> 2009</SPAN>年</SPAN>4</SPAN>月</SPAN>26</SPAN>日</SPAN>的成都市体育中心，我想，那会是我人生一段永恒的记忆。</SPAN> 我从来都以为自己不是一个矫情的孩子，可是，我却哭了，为了那一支我并不曾关心的队伍。</SPAN> 还记得，进去的时候是没有想法的，因为那仅仅是一场中超比赛而已，而我的目的，只是现场观看一场联赛。出来的时候，我告诉自己，一定要用心去呵护去支持这支王者之队，哪怕，他们并不是王。就算他们还会继续输，就算他们无法保级，就算他们会面临绝境，我，都要陪他们走到最后。</SPAN> 看到迪玛尔坐在地上久久不起，看到刘成在场边以泪洗面，看到那个勇士在新闻发布会上负疚自责，我突然间那么恨自己，恨自己为什么不是那个主宰一切的救世主，恨自己只能看着那个坚强如山的背影渐行渐远，恨自己只能无助而无声地陪着他们默默哭 |
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我以前并不爱吃糖火烧。记得我家门口就有一家卖糖火烧的，每到下班的时间巴掌大的小门面前就排起了长长的队。我每次路过却是看也不看一眼的。因为我不喜欢吃红糖。 出国久了反倒对家乡的味道慢慢起了念想。很多原本并不喜欢的食物也因为挂着“家乡美食”的桄子而让我垂涎。再加上最近正想着法子给自己补气补血，什么红枣红糖都齐上阵了。糖火烧因为富含红糖为佐料，被我毫不犹豫的搬上日程。 做的时候真是手忙脚乱，红糖混合芝麻酱做成的内陷粘得到处都是不说，面粉芝麻也被我折腾得散落各处。好在最后的成品味道不错，起码比我想象的好很多，不会因为红糖而甜腻也不会因为芝麻酱而干涩，中和了各种佐料的优点，值得一试。 方子是我在网上随便找的，大家随便google以下就可以搜出很多很多。其实我觉得并不用拘于方子，喜欢什么就多加一点，不喜欢什么就少加一点。成品应该都不会差拉。。。 |
