我以前并不爱吃糖火烧。记得我家门口就有一家卖糖火烧的,每到下班的时间巴掌大的小门面前就排起了长长的队。我每次路过却是看也不看一眼的。因为我不喜欢吃红糖。 出国久了反倒对家乡的味道慢慢起了念想。很多原本并不喜欢的食物也因为挂着“家乡美食”的桄子而让我垂涎。再加上最近正想着法子给自己补气补血,什么红枣红糖都齐上阵了。糖火烧因为富含红糖为佐料,被我毫不犹豫的搬上日程。 做的时候真 阅读全文>> |
起步阶段NO.1:(照着我做,美食达人就修炼成功咯) 【煎饺】(ˉ﹃ˉ) 煎饺在北方一些地方叫做锅贴,做起来十分方便省时,不需要一大堆得调味品,特别适合嫌麻烦的懒人们!(好像就说的是你们哦!) 材料:速冻水饺(当然手工水饺也可以),少量油,水 做法:(开始做啦,看好噢!) 1。电饭煲插上电预热,倒入油,水饺排排坐,按下煮饭键。 2。倒入水,等按键跳起,观察水量,快干时再加适量水,再按煮饭键 3。前后按键3-4次,就差不多了,其间要多观察水位,以免水饺太干 于是乎,一份香喷喷的煎饺就准备着出炉咯。 (是不是很有成就感阿!) 修炼阶段NO.2 【香肠煲饭】(是不是大家快流口水啦!) 材料:大米,香肠,香菇,洋葱,豆芽,姜。所有的材料切片或丝 |
今天是母亲节,上午我和徐老师一起去妈妈那里,两位老人有一阵子不见面了,见了特别高兴。徐老师有糖尿病,许多东西都不能吃,中午我们就决定去吃“无上素食”。“无上素食”是一家集欧式素食自助与宴会于一体的大型素食餐厅,特聘台湾顶级名厨,精心打造素食经典,我们虽不是“素食主义”者,但听说有如此丰富多彩的美味,还能够增添更多健康与快乐,我们不妨去尝试尝试。 可能是因为过节,也可能是星期天,打的到御道街56号“无上素食”,一进去就发现那里人特别多,座无虚席,幸亏去得早,晚到一会儿就要站着等座位了。楼上宴会厅已被一对新人包了做婚宴,我们进去时,披着长婚纱的新娘正和新郎站在门口迎接宾客。 楼下是自助餐,花色品种很多。因为人多,台湾美味小吃;自酿特色水果醋;意大利低脂冰淇淋;意大利现磨咖啡;无蛋蛋糕等,不少美食一下就空了,我们只好一趟趟地跑过去拿取。两位老人像孩子一样,发现从前没有吃过的东西,就来告诉大家。茉莉花烧枸杞子就是徐老师发现的,她看一个小女生要把那一整盘全端走,就跟她要了一半,那女孩一开始还不乐意,说:我又不是拿了自己吃的,我们有好多人呢!徐老师也说,我们也有好多人,大家分分吃吧。那女孩只好分了一半给她,她端回来后,大家都说真好吃。我们只知道茉莉花可以泡茶,今天才知道它还可以做菜。边吃边运动边消化,一顿饭吃了两个小时。 网上有人统计:在美国有1/10人口、英国有1/6人口已经或正在考虑成为素食者。悄然传播的素食文化,使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。素食,已经成为一种全新的环保、健康生活方式。这家超大规模的素食馆“无上素食”登陆南京,给我们带来了全然不同的清新美食感受。素食,表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。 过节,我们吃素,吃得挺开心。 |
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