准备材料有： 牛肉、红萝卜、卷心菜、洋葱、番茄酱、黄酒、葱↓   牛肉分成一半来切，另外一半放到冰箱冷冻室里面，下回再用！ 妈妈开始切牛肉啦↓记住：牛肉切法很重要，要像我妈妈那样切成小方块噢！   接着把牛肉放到锅里烧开，去掉雪水↓然后用冷水冲洗！   接着放适量的冷水↓记住：中火就可以啦！   盖子盖上就等它烧开啦↓   接着切红萝卜↓切完放到一边小碗里！记住：手势像我妈妈就行！大小要适量噢！   接着切洋葱一片片↓切完放到一边小碗里！   接着继续切卷心菜↓   看！要切成大块↓不要忘记噢！   瞧！牛肉开啦↓好！放老酒（适量）   接着放适量的葱↓   把盖子盖上，中火让它煮开，关小火，焖煮两小时↓   接着清洗卷心菜↓   洗净的卷心菜↓浸泡一小时！   好！开番茄酱↓密封的番茄酱没有办法，只能用刀！记住：别伤到手！   接着倒入适量的油↓中火记住！   放入刚才切好的洋葱↓记住：大的半个，小的一个！倒入三分之二的番茄酱！   然后翻炒↓   接着放卷心菜，翻炒一下，再放入少许的盐↓这样卷心菜入味！   翻炒后↓放入刚才切完的红萝卜，继续翻炒！   翻炒时，记住，用不着盖盖子噢↓翻炒差不多啦！火关掉！   两小时焖煮的牛肉好啦↓放入翻炒的卷心菜等！   接着全部倒进去↓       看！正好一锅！这就是我妈妈的巧作！现在盖上盖子，小火煨煮1小时！1小时过了，放上适量的盐，自己尝尝味道既可↓   三小时的罗宋汤好啦↓摆上少许的香菜点缀一下！   谢谢欣赏</STRONG>    阅读全文>>