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Edward199

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12/14/2009 5:33:00 AM [科技-IT] 分享

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想访遍千山万水的情结,相信一般朋友都有,他们立誓读万卷书行万里路。
只是在人文常识上认为,走走名胜古迹,就算见到真佛了。事实上,想真正意义的了解我们祖国的大好河山,考察九州大地,应该走人迹罕至的地方。起码,要走别人走不到的角落。否则,趋炎附势地走马观花,未必会有真收获。
比方走山,其实就是走岭、走山脊的意思。作为立体机构的山脉,蕴含着丰富的植被资源,以及人文意义。我们乡村的大部分村落,隐藏进无数的山脊间。同那些宽阔河域边缘所促成的经济繁荣的都市不一样,两 阅读全文>>

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对话:

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12/14/2009 10:35:00 AM [美食-旅游] 分享

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主料:草鸭腿3个、茭白4根
配料:油2汤匙(约30ml)、老姜片30g、大蒜头4瓣、料酒1汤匙、老抽1汤匙、盐1/2茶匙、白砂糖2汤匙
红烧鸭腿烩茭白做法:</STRONG>
1、鸭腿洗净后切3厘米见方的块;茭白洗净剥皮后切滚到块备用。

2、鸭腿在开水里烫变色后捞出,流动水冲洗干净,沥干水分备用。

3、大火烧热锅后,倒入2汤匙油,放入老姜片和大蒜头,炒香后倒入鸭腿块,继续翻炒出香味,锅边炝料酒,调入一半老抽和糖,加入80ml左右清水,大火烧开后小火炖45分钟左右,用筷子可以很容易刺穿鸭肉,表示酥烂了。

4、然后加入茭白,倒入剩下的老抽、糖和盐,看锅内的水,不要太多。再炖20分钟左右,再开大火,收干汁水即可,其间开盖翻转1次,让茭白充分入味。

小贴士:</STRONG>
1、茭白烧好会缩掉很多,所以多放点茭白也不会觉得多哦。

2、炖鸭腿的时候水不用太多,小火炖,不吃水,到最后收汁比较好收。

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12/12/2009 8:26:00 AM [体育运动] 分享

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  2010年南非世界杯足球赛终于跟中国挂上了钩。哈啤--哈尔滨啤酒正式成为南非FIFA官方指定啤酒。无论被谁收购,哈啤这个品牌依旧,味道也依旧,世界各地的人们终于有机会品尝到中国最老的啤酒品牌--哈啤了。真心为家乡啤酒迈向世界骄傲。喝过很多品牌的啤酒后还是觉得哈啤最好喝,个人认为与哈啤在口感上有相似之处的要数日本的麒麟啤酒。

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