这里有许多古迹名胜。旅游者登岛观赏,可游览唐王洞、八宝琉璃井、圣水盆、石佛寺、大悲阁等古迹。相传唐王洞曾是“唐太宗征东时,筑以避暑的”,它是一个由石块砌成的洞穴。在辽代曾建有海云寺、龙宫寺,但时至今日,已荡然无存。只留下一个依希可辨的龙宫寺遗址,其具体位置在大海山的东端,规模宏大,人称大龙宫寺。 怪石滩。 菩提树。据说这棵树许愿很灵,不过我没试过。 八角井。这里的泉水很清澈,两元一瓶。 阅读全文>> |
主料:鹌鹑蛋(400克) </STRONG> 辅料:墨鱼(150克) 香菇(鲜)(25克) 冬笋(25克) 蛋糕(25克) 菠菜(15克) 火腿(15克) 鸡蛋清(38克) </STRONG> 调料:盐(6克) 黄酒(15克) 味精(7克) 胡椒粉(40克) 大葱(10克) 姜(10克) 猪油(炼制)(40克) 淀粉(豌豆)(30克) </STRONG> 做法:</STRONG> 1.鹌鹑蛋冷水下锅,小火煮熟,捞入清水过凉,剥去壳洗净。鱼肉切丝,加盐少许,蛋清,湿淀粉30克(淀粉20克加水)上浆。</STRONG> 2.锅置火上烧热,下猪油至三成热,投入鱼丝滑熟沥出;锅内留少许油,下葱段、姜片煸香,加鸡汤,沸后捞出葱、姜,放进鹌鹑蛋、笋丝、香菇丝、蛋糕丝、盐、绍酒胡椒粉,烧透。加鱼丝菠菜梗,撇去浮沫,下味精,用湿淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡,浇鸡油盛入汤盆,撒上火腿即成。</STRONG> 青岛哪有卖鹌鹑蛋的?</STRONG>http://blog.sina.com.cn/qdanchundan</STRONG>)</STRONG> |
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