Edward199
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一提起阿拉伯，人们往往会联想到《一千零一夜》中华丽的宫殿、蒙著面纱的婀娜女郎、阿拉丁的神灯等，无不散发著神秘的色彩。其实，在阿拉伯地区除了这些美丽动人的传说外，还有美味诱人的佳肴。 </SPAN>饭后来上一份阿拉伯特色的甜品就更完美了。阿拉伯的甜品普遍制作精美，甜度很高，多由果仁、蜂蜜、白糖等制成。比如薄皮蜂蜜果仁酥（</SPAN>Baklava</SPAN>）是一种由油面团、果仁和白糖制成的多层糖饯，吃起来松脆香甜。其他甜品还有千层细面果仁酥（</SPAN>Warbat</SPAN>）和炸阿拉伯甜面巢（</SPAN>Hariseeh</SPAN>）等，都非常甜。阿拉伯的甜品一般的制作方法是：烤，炸，煮等等。甜点是餐后阿拉伯人必备的，另外还有加糖的红茶（也有加柠檬和鲜薄荷）和当地用小铜器煮的咖啡。水果烟也是阿拉伯人所喜爱的。在这里主要介绍甜点： </SPAN> 上图：组合甜点 左图：BAILAIREI（阿语）， （中文：水晶指头）此点是用油炸后加白糖熬的水晶汁制成。 右图：REIMUXI （阿语），（中文：杏仁饼）此点是面粉加白糖，黄油和杏仁烤制的，撒上面白糖即可。 左图：MAMULE（阿语），（中文：指头卷）此点是面粉加白糖烤制的，撒上面白糖粉。 右图：XIAOGELAMA （阿语），（中文：腰果酥）此点是面粉加白糖和黄油粘腰果碎烤制而成。 左图：BAGELAOWAI（阿语），（中文：果仁酥）此点是用一种叫GULAIXI（阿语）的薄饼夹果仁制作的，外皮很脆，馅心很甜。 右图：RELAIBIA （阿语），（中文：水晶球）此点是汤面加鸡蛋炸制，然后加白糖熬制的水晶汁即可。 左图：BAILAIHAIXIANMU （阿语），（中文：杏仁船）此点是油炸后的水晶指头掏空，然后酿上鲜奶油和杏仁，黄桃和车厘子装饰耳成。 右图：BARAZEQ （阿语），（中文：果仁饼）此点是面粉加白糖和黄油在加2种果仁烤制而成。 左图：AOMALI （阿语），（中文：奥妈阿里）此点是用牛奶加果仁，葡萄干和少许酥饼，烤制而成。 右图：BULBULNEST（阿语），（中文：皇冠）此点是用一种叫GUNAIFEN（阿语）制作的，这种原料是用面粉做成细丝后在烘干而成。（机器制作的）GUNAIFEN 在阿拉伯国家很有特色。 上图：艺术蛋糕（小屋 游泳池 栅栏） 阅读全文>> |
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阿拉伯地区给人的感觉总是带着神秘的色彩，从《一千零一夜》的动人故事、《阿拉丁》的魔毯，到华丽的面纱和婀娜的舞姿，无不透出神秘的中东风情。其实，阿拉伯地区除了动人的传说和美丽的民族风情外，阿拉伯菜也别有一番风味。 阿拉伯菜肴主要以黎巴嫩和土耳其及叙利亚为代表，其他阿拉伯国家的菜肴也各有特色。在此本文介绍以开胃菜品和沙拉： 吃阿拉伯菜，分汤、冷头盘、热头盘、主菜和甜品几部分，不过大可不必拘泥于固定的顺序，按自己的喜好 </SPAN>混合搭配著吃也可以。 并列的上图2款分别是：黄瓜酸奶沙拉和鹰嘴豆泥沙拉 并列的下图2款分别是：扁叶荷兰芹沙拉和黎巴嫩辣味奶酪 </SPAN> 阿拉伯菜的冷盘主要有三种形式：沙拉、酱料和腌物。沙拉中最基本的是中东沙拉（</SPAN>Middle Eastern Salad</SPAN>），其配料主要是黄瓜、番茄、洋葱、柠檬汁、橄榄油。这道沙拉口感丰富，酸中带甜，略有涩味，很是开胃。值得一提的是沙拉中的一种碎绿叶蔬 |
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喜
报 拳编2009第018号 热烈祝贺拳力会馆下列选手于2009年十月参加“第五届南京极真空手道公开赛”取得优异成绩，特此表彰。 幼儿部[5周岁男女混合无差]： 冠 军：何烨阳（常州支部）第三位：白逸凡（常州支部） 幼儿部[7周岁男女混合无差]： 冠 军：孙琦磊（上海长宁） 幼儿部[8周岁男女混合无差]： 冠 军：陈张烨（常州支部） 少年部[16、17周岁女子无差]： 冠 军：李晓娜（常州支部）第三位：陈语缘（位育中学） 男子部轻量级： 冠 军：张舒文（常州支部） 男子部重量级： 亚 军：周 毅（上海应昌期）第三位：狄艺才（常州支部） 男子部[社会白领组轻量级]： 冠 军：李 宁（星之健身会所） 女子部[社会白领组无差]： 第三名：缪 茜（常州支部） 10岁以下幼儿型： 冠 军：陈张烨（常州支部） 10岁以上少年型： 亚 军：陈立哲（上海应昌期） 上海私立拳力体育艺术进修学校 2009-10-4 |
