每年腊月初八，天麻麻亮，家家户户吃腊八粥。祖辈留下的风俗，吃的迟，得红眼病。没人冒这个险，自然也没见过因吃的迟，得了红眼病的。祈盼了几天，兴奋了一夜，早爬起来缩在被筒等着豆粥熟了。况且妈妈起的早，怕迟了，铁李拐偷走了锅，做不成粥了。锅碗瓢盆，叮叽噹啷，想睡也睡不着。
腊八粥，流传千百年，文化积淀很深，讲究颇多。村里人，也不知道是哪一辈留下的遗俗，就这样一直过着，无非是吃红豆粥，像许多传统节日一样，早失去了最初的意义。大多数人相信，这是一个佛节，如来未成佛时，因饥饿昏倒在尼连河边，吃了牧女的杂粮野果粥，才抖擞精神，静坐菩提树下，于腊八这天得道成佛。如今寺院的僧侣，到这天，还吃腊八粥。村里还俗又出家的二和尚，常吃腊八粥，这故事就是他一字一板讲的。百事通景爷直摇头，说，哪里啊，是大明皇帝御赐的粥名，和流传坊间的珍珠翡翠白玉汤如此一辙，始于皇家旧事，像他亲眼所见似地。我一直疑心，吃腊八粥是后农桑时代的产物，和远古的秋祭有关，含有喜庆丰收和预祝来年五谷丰登之意。后来读《东京梦华录》，还有周密的《武林旧事》，果然，远在宋代，吃豆粥的习俗，和现代一样的。因此，它的形成期更遥远。
一般人家的腊八粥都差不多，无非是豇豆、莲豆、小米，加糖精熬成的红豆粥，配上煮黄豆芽，烩干白菜豆腐，吃起来香甜可口，吃了一碗，又一碗。村子里，老厨娘的腊八粥最讲究。选豆和我妈一样，非常精细，挑出大小豇豆里煮不烂的贼豆、 阅读全文>>