重庆：滑坡体对三峡旅游安全无影响

9/1/2009 10:14:00 PM [旅游天下]

重庆：滑坡体对三峡旅游安全无影响
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重庆市云阳县一处约360万立方米的滑坡体近日变形明显加剧，当地媒体报道该滑坡体在水位变化及强降雨下随时可能滑入长江并堵塞半个江面。但重庆方面7日称，此滑坡对三峡旅游安全无影响。

　　国家地质调查局副总工程师殷跃平4月7日在重庆市政府举行的新闻发布会上称，凉水井滑坡体是一个老滑坡体，距云阳县城38公里，滑坡的长度有250~370米，面积有10万平方米，滑坡的平均厚度是35米，总体积是360万立方米。
　　新华社7日的报道称，根据云阳县阅读全文>>

旅游天下

我的快乐厨房--蚝油牛肉

9/1/2009 10:16:00 PM [美食-旅游]

昨天和朋友一起聊天，大家谈起来了最近的食品，也说到秋天的食品，有人说想吃牛肉，我可以告诉大家一道非常美味的而且简单的牛肉。也一一道传统的菜肴--蚝油牛肉。
材料：
1.牛里脊（我建议买富华的牛里脊，或者瓜条）一般，买一块比较好的，也就15～18元。切片待用。
2.洋葱（最好是紫皮洋葱，半个），切块备用。
3.青红柿子椒个半个。切块备用。
4.香葱2根（切段备用，请将葱白和葱叶分开）
4.蚝油（两勺，请用李锦记这个品牌的）。
5.白糖（1/4勺）
6.醋（1/5勺）
7.料酒（1/3勺）
8.玉米淀粉（1/2勺）
做法：
1.切好的牛肉，擦姜汁、蒜汁、放入料酒，倒入1/2勺食用油，用手抓匀，腌制10分钟。姜汁和蒜汁有酶可以分解牛肉的纤维，使得牛肉嫩滑。比嫩肉粉好用得多。
2.锅放入炉子上，将锅烧热，倒入油。
3.倒入油后，马上将腌制好的牛肉倒入锅里，翻炒。待水气炒干（约2分钟），后盛出备用。
4.锅里余油放入洋葱、香葱白、青红柿子椒，翻炒（约半分钟）倒出来备用。
5.锅中少许油，凉油，倒入蚝油翻炒，加1/2勺开水，炒香。倒入翻炒好的洋葱、香葱白、青红柿子椒，之后倒入牛肉，翻炒约2分钟。
6.当酱汁将所有料都裹好后，加入糖、醋、和香葱叶子，即可盛盘。
这道菜，色泽红润，口感软嫩，而且搭配了洋葱、香葱白、青红柿子椒，使得这个菜单色彩也很好看，营养也很好。
备注：
如果你喜欢辣，可以放尖椒，也可以放一点芹菜。

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开学第一天:送给学生们的93道健康补脑菜

9/1/2009 7:13:00 PM [美食-旅游]

今天是开学的第一天,每到这一天我就能想起小时候那个背着大大书包的自己,时间过得真快.
 现在的孩子和我们那个时候不一样,我小时候写完作业还可以出去和小朋友疯玩.可如今的他们,除了作业还有种类繁多的课外辅导,压力可是不比大人们小.
 面对繁重的学习,我们没有什么能够帮助他们的,就只能做点补脑菜,给他们的大脑加加养分!
 红酒醋蜜糖胡萝卜
 材料:胡萝卜,蜂蜜,橄榄油,红酒醋
 1,把胡萝卜切成小块,放到蒸锅中蒸5分钟.这个时候的胡萝卜有些微软,但是还保持很脆的口感.(我的胡萝卜是胡萝卜仔)
 2,在蒸好的胡萝卜里放入橄榄油和少量红酒醋(没有可以用白醋代替)抓匀.然后将胡萝卜放入冲好的浓蜂蜜水中泡一到两个小时,就可以吃了!
 PS:胡萝卜可以消除大脑疲劳,同时饱含纤维素,因此特别适合学习压力比较大的学生和减肥人士!
 注意:准备怀孕的时候过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会抑制卵巢的正常排卵功能。因此，不宜多吃胡萝卜。男性在这期间也要少吃芹菜,芹菜会影响精子的质量.
 这个是我们的好朋友木子给大家的温馨提示,感谢木子!<b

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