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Edward199

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8/18/2009 12:58:00 PM [体育运动] 分享

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明术后训练已进行了一个星期,由于距手术时间不长,他能做的训练内容非常有限。可姚明的观点是,有多少能练的,就练多少,总比一动不动地躺在床上强。   让人吃惊的是,姚明在这段养伤的时间,竟然一点肉都没长。
  这一方面是因为姚明在尽量控制饮食,他最近经常抱怨,自己只能靠吃青菜度日,二是因为有一段时间不 阅读全文>>

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对话:

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8/18/2009 9:46:00 PM [美食-旅游] 分享

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温柔的提拉米苏</STRONG>   关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。

提拉米苏的做法  
    做法一:
  带Marsala酒配方
  配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉
  做法:
  1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡,隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打

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8/18/2009 1:32:00 PM [旅游天下] 分享

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苏州离上海很近,而且有不少亲戚朋友同学住在那里,所以隔三差五会小去一趟,或是去那里走亲访友,或是带远道来上海的客人去苏州看看。07年的4月公婆刚好在上海,于是月底的时候我们一家4口(也可以说一家5口,因为那时UU也已经在妈妈肚子里啦)就又苏州自驾游了一次,算上两头市区里面的时间车程应该也就2小时不到吧,一日往返。
虽然那时UU已经是妈妈肚子里的一个小细胞,但是妈妈并不知道,所以这次出发前也就不存在风险评估之类事宜,其实这次旅游跟厦门那次有着比较本质的区别,算不上真正意义上的孕期旅游。但是因为后来证实了UU的存在,所以这次苏州之行对妈妈来说有着不同寻常的意义。

最早的一张全家福(UU在妈妈肚子里)

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