Edward199
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美味的葡萄酒，特别是干型葡萄酒，是最常见的佐餐酒，经常在聚餐或宴会时饮用。由于葡萄酒不同酒种特点的不同，可与其相配的菜肴也不同，针对性地将美餐与葡萄酒进行科学的搭配，能更完美的体现葡萄酒的风格，绝对是唇齿留香的味觉享受。 干红葡萄酒色呈宝石红，优美悦目、酒香浓郁、酒体淳厚，由于干红葡萄酒含有一定的酚类物质，干浸出物较高，因此配以红烧肉、牛排、鸡、鸭等肉类菜肴会得到更好的口感。干红葡萄酒一方面可以解除肉类的油腻感，使菜肴的滋味更加浓厚，同时由于干红葡萄酒美丽的颜色，更增添了朋友家人聚餐的喜庆气氛。科学家称，红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，会使消化几乎很快开始，有利健康。 尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。 各式沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中加了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去风味，口味变得呆滞平淡。这时柠檬水是最好的选择，因为其中的柠檬酸与葡萄酒的风格能够协和一致。奶酪和葡萄酒是理想的天然组合，需要注意的是不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算是找对了伴侣。 巧克力与葡萄酒搭配对口味也有不利的影响，但有些人称配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果就极佳，令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度可以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使口腔保持舒适的清爽与洁净。 其实，葡萄酒与食物的搭配并没有绝对的标准，但如果能做到与食物科学互补的搭配，那真是相得益彰，因为葡萄酒能涮清味蕾、诱出食物的美味，而适当的食物又可使葡萄酒之美表现得更淋漓尽致，真是一种味觉的享受。一般大众化的原则是红肉配红酒，白肉配白葡萄酒，但偶尔做些大胆尝试，也许有新的发现，不一定要跟从红肉配红酒、白肉配白酒的原则，有时如重口味的红烧鱼也可搭配清淡的红酒，口味较重的家禽类食物也可配浓郁的白酒及清淡一点的红酒。饮用不同种类葡萄酒的顺序为：先喝清淡的酒，再喝浓郁的酒。先喝不甜的酒，再喝甜酒。先喝白酒，再喝红酒。先喝年轻的酒，再喝成熟的老酒。 瓜果皮壳治病美容？独特天然绝对良药 何时不能亲吻宝宝亲吻未必都是甜蜜 新一代胶鞋跳脱传统舒适时尚惊喜连连 夏天保健养生：重在养“心” 做好食养 宝宝易患的常见疾病感冒腹泻等详细防治知识 宝宝智力开发要明确：针对左右脑优势确定动手方案 健康美丽都加分的食物 专家推荐功能各异 产后饮食有禁忌哺乳期不宜食用的食物 产后便秘痛苦难言针对时间有效防治 两件套背心巧穿搭贴心暖心时尚必备 阅读全文>> |
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法官判刑考虑的80种情形 量刑是人民法院在定罪的基础上，权衡刑事责任的轻重，依法决定对被告人是否判处刑罚或适用某种非刑罚处理方法，判处何种刑种和刑度以及是否现实执行某种刑罚的审判活动。 法院量刑要考虑从重从轻处罚、减轻或免除处罚等情节，考虑被告人行为的社会危害程度和人身危险程度等事实情况。这些情况概况说来大致有 80种情形。 一、我国刑法总则规定的量刑情形（共19种） ——法定减轻或者免除处罚情节 1、在国外犯罪已在国外受过刑法处罚的（第10条）； 2、有重大立功表现的（第68条）； 3、正当防卫行为超过必要限度的（第20条第2款）； 4、紧急避险行为超过必要限度的（第21条第2款）； 5、中止犯（第24条第2款）； 6、胁从犯（第28条）； 7、 犯罪后自首又有重大立功表现的（第68条第2款）。 ——法定从轻或者减轻处罚情节 1、已满14周岁不满18周岁的人犯罪（第17条第3款）； 2、限制行为能力的精神病人犯罪的（第18条第3款）； 3、未遂犯（第23条第2款）； 4、 |
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