性价比高的餐厅，受欢迎！
——稻穗香海鲜酒家食记
 
    每星期打一次羽毛球，成为老铁的必备项目，打完球，少不了要啜一顿。这次是在军体院打球，就近到了火车东站的稻穗香酒家吃饭。

脆皮糯米肠

红炆黄牛肉

辣子鸡

盐水菜心

蒸酿黑豆腐

    稻穗香酒家，虽然地处火车东站，属于人流量大的地方，可它菜的价格，却一点都不贵，而且环境也好，很多在军体院打完球的人，都会到这里用餐。


    打了两个小时的球，出汗多，身体的盐分流失不少，口感会淡，需要吃些味道重的菜。

蒜子炆钳鱼

    蒜子炆钳鱼，味很重，很好下饭，就点了一条。
    说起钳鱼，它的样子很像塘虱，很多人以为它就是塘虱，其实不然。钳鱼，即斑点叉尾鮰，属于鮰科；而塘虱，俗称胡子鲶，属于鲶形目塘虱鱼科。两者是完全不同的。
    北宋大诗人苏东坡，在其《戏作鮰鱼》写有“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人”的诗句，赞美钳鱼肉质白嫩，有河豚、鲫鱼之鲜美，却无河豚之毒素及鲫鱼之刺。


    稻穗香的蒜子炆钳鱼，做得不错，火候够，鱼肉嫩而松，皮滑而韧，蒜香足，味道浓，正！

脆皮糯米肠

    脆皮糯米肠，味道香甜，糯而不腻，好吃，只是那大肠的皮，不太脆，显然是做起之后，放久了。

红炆黄牛肉

    红炆黄牛肉，也做的不错，牛肉的皮软而爽，肉则绵而烂，火候把握很好。

辣子鸡

    辣子鸡做的一般，辣不足，麻不够，川味不正。
    另外两个菜是蒸酿黑豆腐和盐水菜心。

蒸酿黑豆腐
 

盐水菜心

    稻穗香酒家的菜，总的来说，做的不错，而且性价比高，各位不妨前去一试。

 
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