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6/7/2009 12:09:00 PM [美食-旅游] 分享

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你如果经常看我上菜的话,会觉得我很有逻辑性。这话怎讲,我经常上下俩菜用到同样的一种或几种材料。逻辑就是,我经常一个人吃饭,一种材料一次用不完,当然就下次用喽。其实,都是为我这次还是跟年糕较劲找理由哈。没吃完,这顿接着吃。
 
话说咱们上次吃的是韩式年糕,这次来个泰式的。不是故弄玄虚啦,韩式之所以为韩式,是因为用到了韩式辣酱,那么对仗下来,我不用说你也知道了:泰式之所以为泰式,是因为这次用的是泰式甜辣酱。泰国人究竟这样吃否,我是不得而知啦,但我加了你的酱,冠个名应该也名正言顺吧。嘿嘿。而韩式辣酱与泰式甜辣酱的区别呢,还是你尝尝才能知道啦。不过在这里就说一下吧,其实这菜不放泰式甜辣酱也很好吃的,只是少了一点所谓异国情调罢了。
 
这也就是一种酱成就一盘菜的道理了。其实咱中国的酱料更厉害啦,那陴县豆瓣酱,都快成一种酱成就一个菜系了。突然想起一年前看过的一本书《现在,发现你的优势》。朋友推荐的,对于书中的内容其实已经忘个精光,只记住核心思想:一个人的成功与否,在于发挥他的优势,而不是纠正他的弱点。</STRONG>将你的优势发挥到极致,会使你的人生更加幸福。
 
这与以前经常听说的短板理论完全相反,究竟哪个更有理呢。就我这个死性不改的人来说吧,当然是喜欢前一个理论,因为这样就可以死守着自己不舍得改的臭毛病,然后再去发扬自己的优点嘛。改变是极其痛苦滴,这个相信大家都有同感哈。所以,能不改变,以不变应万变的理论,我举四肢赞成。这个从我自身以及人类本性出发的理由,其实也应该就是这个理论合理的铁证吧。大家有没有高论,发表一下啊。毕竟不断地完善自己,是件对自己负责的好事儿。
 
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[泰式什锦年糕]</STRONG>
 
材料</STRONG>:
·年糕切块(根据你年糕的形状而定,太大了就改小点,如果是那种切片的,完全可以不改)开水煮三到五分钟,煮透为止。
·配菜我是就地取材,效果不错,你也可以自由发挥啊:菜椒切小块,袋装笋干。
·葱花 盐 鸡精 糖 泰式甜辣酱 生抽 蚝油
 
做法</STRONG>: 
   
 
1 葱花爆锅。
2 加青椒和笋干翻炒。这两样都很抗炒,我就多炒了会儿,香啊。中大火吧。
3 半熟以后加适量盐、一小勺糖、一大勺蚝油、半勺生抽,再炒两分钟,入味。然后加甜辣酱至少一大勺拌匀,看你的喜好了,特别喜欢那个味儿可以多加点儿。
4 加入年糕翻匀入味,加鸡精出锅。
 
   
 
加这种酱的后果有三个,一是酸甜可口,二是卖相晶莹透亮,三是严重加大主食摄取量。
 
上次那个韩式年糕和以前做过的西安味的年糕也放这儿给大家个备选,以防你一袋年糕吃不完哈。
 
                   
             韩式年糕                                   西安味儿年糕
 
========================== 欢迎进入我的博客“面面的美食实验室</STRONG>”!=========================
 
 
 
 
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6/7/2009 11:04:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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比亚迪东莞勤力车行6月开张 http://auto.sun0769.com   2009年06月04日   阳光汽车网   日前从比亚迪勤力车行获悉,目前该店已经处于试营业,新店预计在6月份正式开业,开业期间所有销售的车型都有不同幅度的优惠促销,最高优惠高达3000元。同时,东莞比亚迪车主和众泰车主只要在开业期间到店即可免费享受“26项”车辆检测及四轮定位各一次;同时,维修保养费用还可以享受8折优惠,再免费赠送机油一桶。据介绍,东莞勤力目前是东莞比亚迪A2网旗舰店。
 

  东莞市勤力汽车贸易有限公司是集整车销售、汽车维修、配件销售、信息反馈于一体的4S店。位于东莞国际汽车城的“比亚迪”和“众泰”两个4S店,总占地面积8000平方米,建筑面积6200平方米,按照“比亚迪”及“众泰”的最高标准建设,技术、设备齐全,给用户提供舒适的购车环境和可靠的维修技术保证。公司拥有一支由比亚迪公司通过专业、严格培训,并持证上岗的专业维修技师,主力技师更具有长达8年以上的汽车维修经验。该公司主要

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6/7/2009 11:06:00 AM [美食-旅游] 分享

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    人人都希望自己有红润而光洁的面容,因为它不仅给人以美感,而且也使自己精神愉快,有益于身心健康。但是,有些人脸上却有许多褐色的雀斑,那么有何妙方去除呢?现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法——</STRONG>   黄瓜粥:取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。</STRONG>
  柠檬冰糖汁:将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。</STRONG>
  黑木耳红枣汤:取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。</STRONG>
  胡萝卜汁:将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。</STRONG>
  另外,用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡,可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂,取汁擦涂脸部,既可消除雀斑,又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑,取一把蒲公英,倒入一茶杯开水,冷却后过滤,然后以蒲公英花水早晚洗脸,可使面部清洁,少患皮炎。</STRONG>

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