先介绍一下,鳄梨,也叫牛油果,原产于中美洲,但现在全世界的热带地区貌似都有栽培。鳄梨肉很软,因为它含有丰富的脂肪和蛋白质,超有营养!不过它的味道很淡很淡,略带点清香--呃,那个也可能是我的幻觉,看到绿绿的东东就容易联想到清香味。不过它的确有种说不出来的香味啊!鳄梨的外表不佳,但果子不可貌相。最后,那个懒人么,当然是我啦。 下面,鳄梨酱就是酱紫做成的(小心,多图!)。 原料(四人份): 两只鳄梨,两勺柠檬汁,盐,两瓣蒜瓣,1/4只洋葱,半只辣椒,1/4番茄。 步骤: 把鳄梨们一切两半。中间棕色的核一般都很大。 用调羹挖出果肉,放碗里。 然后把果肉搅烂。用刀,叉,筷子,等等,等等,都可以。 洋葱切成碎末。 辣椒也要切成碎末!明显忘了拍辣椒粉身碎骨的镜头。 番茄也是。 蒜瓣也要切成末。最后把所有的原料(不要忘了盐和柠檬汁)都放碗里搅扒搅扒。 用玉米片来舀了吃。不要一下吃太多啦,会觉得腻的。慢慢地品味吧。 阅读全文>> |
一年一度的端午节又来啦~一向对粽子不太感冒,不过例行公事也得吃一吃,而粽子对于我来说也不在于吃没吃,而是自己动手包一包也是一种乐趣所在.前几个礼拜倒是一直想吃糯米的东西,不过因为眼睛受伤也一直只能把口水往肚子里吞.现在终于好了,也可以放心的吃个过瘾,那么就把我喜欢的糯米排骨包进粽子里吧,一举两得了哦~ 过完端午,夏天就真的来了... 糯米排骨 材料:排骨若干,糯米适量,酱油,盐,糖,料酒,姜片,醋少许,鸡精,麻油. 做法: 1,糯米洗净后提前泡水1天.粽叶用开水泡软. 2,排骨切段后飞水,用酱油,盐,糖,料酒,姜片,鸡精,麻油腌制.放入少许醋,让骨肉分离. 3,将腌制好的排骨沾满糯米包入粽叶内. 4,将3放入滚水中,大火煮1小时后小火煮1小时即可. 鲜嫩软糯,晶莹剔透的糯米排骨,还有浓浓的竹叶香~ |
08年6月3日
纪录一下,昨天国际六一儿童节,我没庆祝;我国施行了“限塑令”,各大超市停止了提供免费塑料袋,</SPAN>并且禁止企业生产、销售、使用厚度小于</SPAN>0.025</SPAN>毫米的塑料购物袋</SPAN>。</SPAN>我们向文明社会又迈进了一大步,中国我为你骄傲!!</SPAN></STRONG>
一个飞行证件出了些小问题,要等待大概一个星期,三个航班被取消了,公司办事真没谱。与其抱怨,又急又气,不如趁着这几天享受在迪拜的生活吧。碰巧新装的无线网络又出了问题,装好后,只用了半天就没信号了,我怎么这么点背儿啊??打去无线网络供应商</SPAN>ETISALAT</SPAN>投诉,要求他们尽快帮我解决问题。后来得知整栋楼都出了问题,,反正我在家待着也没事干,天天打电话催他们赶快派人来修,一天打好几个电话,估计我上了他们的黑名单。</SPAN></STRONG> 昨天实在无聊,向韩国室友借了光盘看,“</SPAN>SEX AND THE CITY</SPAN>”,以前一直没时间看全,这下好了,我半躺在被窝里,从早到晚,渴了喝,饿了吃,困了睡,醒了接着看,爽~实在是很好看的一部片子,我喜欢, |
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