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4/20/2009 8:14:00 PM [美食-旅游] 分享

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    据说阿瓦山寨是全国首创原生态山寨主题餐厅,这次有幸在福州品尝到了,对于我这个爱美食的人来说当然是机会难得,所以这桌菜我是一个不拉的全拍下了,吃的时候发现这家菜以辣味菜居多,很合我的口味!

 阿瓦山寨正门

 餐具

 锅仔肥肠,我很喜欢

 羊肉炖萝卜,较清淡

特色之家家蒸菜,口感软软的,听说是用菠菜制成的,很香很下饭,但吃多了有点儿腻 

 凉菜-辣白菜

小炒鸡杂

肉沫酸豆角

小炒猪皮,里面还是蹄筋

皮蛋拌豆腐,转到我面前的时候已经成这样了
农家豆腐

特色之剁椒鱼头

放进鱼头汤里的手擀面

这个鱼头超级好吃

青菜钵

 瓦罐海带汤


瓦罐里的海带汤,很鲜
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对话:

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4/20/2009 11:23:00 PM [体育运动] 分享

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NBA</SPAN>球员受伤?这是NBA</SPAN>中再正常不过的伤病问题了。</SPAN>加内特的伤情并不是最让人担心的问题,这不过是体育故事正常的情节而已。</SPAN>
</SPAN></SPAN> 
但是当这个联盟中最好的防守球员在具体伤情不详的情况下有两个月不能上场这样一个明显的问题出现却没有记者深入挖掘事实真相,以至于至今我们仍然不知道加内特到底膝盖是一个什么情况,我们知道的只是凯尔特人悬了,加内特不能上场了,将要敲定做手术的时间——如此而已。我们知道,这就不仅仅是体育的问题了,这与新闻报道有关。</SPAN>
 
在凯尔特人主教练道格-</SPAN>里弗斯披露了KG</SPAN>将很有可能缺席季后赛的全部比赛之后,美国ESPN</SPAN>专栏作家比尔-</SPAN>西蒙斯表达了他对波士顿当地媒体以及记者们的失望。</SPAN>
 
毋庸置疑的一个事实是,已经有大批的资深记者已经从纸质媒体跳槽转而从事网络媒体。这与现在报纸的经营情况有关。随着大量的记者叛逃,纸质媒体只能招收新手工作,而这样一来带来的后果就是,报纸的质量受到严重的冲击。年轻的记者们缺少资深记者的人脉关

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4/20/2009 4:07:00 PM [美食-旅游] 分享

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昨天做的pizza让老公一直回味着,点评成功之处是面皮特别酥软,cheese能拉出丝,再回想超市的pizza简直没法吃。应他的要求今天再做两个,有些小小改进的地方,洋葱切得碎一些,pizza酱多放些,当然cheese更要多放,口感会更好些。

 
自认为是一个对美食没有丝毫概念的人,如果有闲钱一定会挥霍在服装上,而对吃的,真是没一丁点的追求。而老公是一个很爱美食的人,以前在日本餐厅干过,能做漂亮的sushi. 如果家里来客人或节假日一定是老公亲自下厨,而我早把自己定为在打杂的位置上。因为来加拿大前我根本不下厨,吃了十几年的食堂饭,对于吃饭就是想法子对付,可现在有了家庭,又闲置在家,再不做饭就说不过去了。因为是南方人,从小到大都是吃米饭,炒菜,凭着记忆我炒了几样菜,得到了老公的赞赏,可炒来炒去就是那几样菜。这边的超市能拿来炒菜的并不多,就这样让老公吃了一遍又一遍的西红柿炒蛋,红辣椒炒肉,牛肉炒芦笋,还没等老公烦,我自己也开始厌倦了。为何不好好研究多一点的菜式呢?先从简单的墨西哥饼做起吧,墨西哥饼在超市里买的,里面的馅自己做,十分简单。就这样一款十分简单的菜让老公开心的像小孩一样欢呼雀跃,就是在那一天4月16号,来加拿大9个月后开始爱上了厨房。

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