菜炖好了,我就盛了一小碗出来拍照,回头进厨房,看锅里剩的粉条和肉都不见了。小白吃的还不过瘾,问我肉怎么煮这么少。。吃卤肉的时侯还会省着,一餐只吃几块,用汤汁泡饭。这下可好了,把猪肉当成主食了。
昨天上美食论坛里看东北人做这道菜,还放了点白菜帮子,又有营养又丰富了菜式,下回我也学着做。

材料:</STRONG>猪肉400克 红薯粉条150克 京葱1根 八角2颗 冰糖8克 姜片3片
调味料:</STRONG>生抽2大匙 盐1/2小匙 老抽1小匙  花雕酒1小匙
制作方法:</STRONG>


1.锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干 阅读全文>>