腌辣白菜

12/12/2009 8:59:00 AM [美食-旅游]

“百菜不如白菜”。大白菜味甘性微寒，清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃，每年冬天，我和老公都会买很多白菜萝卜，我除了炒白菜，还要辣腌白菜，下面是根据网上的方子做得辣白菜.
1。白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天，挤掉水分。
2。姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用一半即可；辣椒面，盐，味精适量。
3。辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度，加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀，把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中，搅拌。
开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹。拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。3-5天即好。

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美食-旅游

你够闪亮吗？

12/14/2009 4:32:00 AM [体育运动]

    前一阵老莘逛了逛新浪微博，果然中国的微博也是个好地方，牛人牛语层出不穷。新东方的徐小平也放出了一句狠话，大概意思就是中国的教育是发现学生的缺点，在教育中不断弥补缺点，而美国的教育是发现学生的优点，在教学中无限扩大学生的优点。老莘感慨啊，为啥中国那么多年竟然还培养不出一个诺贝尔奖的得主呢？
    其实学术上的建树也不是一个诺贝尔奖能够说明的，同样一个奥运会的金牌第一也不能证明我们国家的全民健身已经上升到了一个世界人民都难以企及的地步，相反中国的全民健身还是相当有问题的。何以见得呢？越来越多的小胖墩，还有越来越薄弱的中国足球建设。为什么说足球是世界第一运动呢？因为同时参与的人多达22人，其中每个人都各司其职，人尽其才。一支队伍中并不需要特别的明星，明星只是锦上添花，关键要看的就是整支队伍中每个人的配合与衔接，以及自我意识的定位。过去中国能够获得奥运奖牌第一，那的确不容易，但这些金牌都是建立在那些个人项目上的，而团队项目的却寥寥无几。这算是个很无奈的现状，但相比中国教育现状，这也算好了。
    在中国的教育中出来了太多的庸才，因为他们都很平均，以至于没有了任何的棱角，原因在于各种缺点都已经在学校里给磨平了。在以考试成绩为唯一考核指标的前提下，学生只能按照已定的路线来走，一切围绕着成绩和高考，其他的都已无关紧要，你可以放弃你的爱好，放弃你的兴趣。学生的光芒就这样被熄灭了。而美国的教育，从他们的申请就能发现他们的特色，他们极力要发现你在课外的光芒，他要看到你的领导力，看到你的实战能力。说穿了，他们要放光的金子，而不要没有光泽的镀金。去美国留学，你够闪亮吗？

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妞妞作文

12/12/2009 7:40:00 AM [宠物动物]

                              秋天的景色                                             二（2）班李欣妍
    秋天来了，秋姑娘带着欢快的脚步走来了。
    天空中的大雁，向南方飞，它们一会儿排成人字形，一会儿排成一字形，它们在天空中好像在说：“秋天来了。”
   田野里金黄的稻谷成熟了，阳光下闪着金色的光芒。
   果园里，苹果树上挂满了一个个可口的苹果，柿子树上，有好吃的柿子。
   道路旁的树叶变黄了，有的空中飞舞，有的落在地上，像沉睡的婴儿。
   啊，多美丽的秋天呀！


                             可爱的小猫
                                                         二（2）班李欣妍

     我家有一只小猫，它有尖尖的耳朵竖得高高的，好像随时听着外面的动静。他的眼睛像玻璃球一样，白天有时眯成一条线，晚上睁得大大的，发出绿色的光芒。它的鼻子，非常灵敏，如果问到鱼香味，小猫就会飞快的跑去，把鱼吃光了。嘴巴喵喵的叫呢。小猫有八根胡子硬硬的，像钢针一样。别小看小猫的八根胡子，它的作用可大了，可以测量洞口的尺寸。毛是灰白相间，光滑的身体像抹过油。
     它睡觉，会蜷成一团，还会打呼噜，发出呼呼的声音。
     捉老鼠，是个捕鼠能手。有一次，晚上小猫蹲在洞口一动也不动，老鼠跑出来了，小猫后脚一蹬，前脚一扑，把老鼠抓在了爪子里。老鼠好像在说：“猫大爷，饶了我吧。”小猫说：“你这个叛徒。”说完，小猫把老鼠（？这个字俺不认识，，，，，，）了。
     我可喜欢小猫了。
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