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10/15/2009 11:00:00 PM [旅游天下] 分享

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现在出去旅游的人,无非这样几种情况,一是生活水平好了,讲究生活质量,工作之外放松放松;二是畅游祖国大好河山,接受爱国主义教育;三是寻找名人古迹,放飞自己的心情和想像力;四是工作生活中遇到困难,出去走走,换换环境,吸吸新鲜空气等等,这些都与心境有关。
我这次旅游,感受到心境对旅游的重要性。我这次游武夷山,首先登的就是天游峰。天游峰位于景区中心,为武夷山第一胜景。资料介绍它虽壁立万仞,高耸群峰之上,但其相对高度仅200余米,尽揽武夷山水结合的绝妙景致。冬的云 阅读全文>>

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对话:

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10/16/2009 1:19:00 AM [电影电视] 分享

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     天路客
 
    打开电视就会看到一些娱乐八卦新闻,说实在的,我并没有兴趣,也不关心(戏子们的八卦我向来不关心,艺术家的趣闻轶事我还是很有兴趣,读者当区分艺术家与戏子,这很重要,可悲的是在现在浮躁气候下,真正的戏子越来越多,真正的艺术家越来越少(譬如“小沈阳”就是个令人恶心的媚俗(肖鹰教授语)的戏子、性别分界不甚明显且少儿不宜(肖鹰教授语)的小丑)【见肖老师博客】,女戏子就更多了,且会越来越多,浑身没有半两沉且穷气升天,这是个争做戏子的最好的时代、这是个穷极愚乐的最坏的时代。
 
    本文不是批判戏子,且不说这一码子事,说多了,不好意思呵呵。
 
    时不时就会炒作起来的名著重拍还是让我想了想,重拍重拍又是重拍,拍来拍去为了什么?有什么益处吗?
 
    我实话实说,根据名著(例如《红楼梦》、《水浒传》、《西游记》)拍出来的电影也好电视剧也好我一般是不看的,即使偶尔看两眼也是看看第一次拍的作品,不算不喜欢看(其实就是不喜欢看),也不是质疑导演演员的演绎水平(其实就是怀疑他们的水平),实在是觉得不如看书来得痛快,怎么拍都不会比原书更精彩,当然,电影电视可以给观众原著不能提供的视觉享受,但这也是萝卜白菜各有所爱。
 
     即使如此,我也看不出一遍一遍重拍有什么意义,他们实际上往往根本就没有突破,甚至越拍越差,你翻拍一百遍会比原著的诠释能力还要强否?提供的信息量还要多否?如果是扯淡篡改则另当别论。除了炒作吸引眼球浪费大家和他们自己的时间浪费金钱浪费人力物力以外,我看不出有多少益处。实在是没有必要,不过,话又说回来,他们不折腾这些,又能做什么呢?又会做什么呢?
 
     这些钱,拿来做什么不好?干点正事不好吗?

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10/15/2009 8:13:00 PM [美食-旅游] 分享

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北风那个吹,“匣子”里早早就发出了降温的预报。煮妇也忙着紧跟天气形势,盘算着周末家里的饮食方案,究竟要采购点什么呢?</SPAN>
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天气变凉,菜肴变暖,暖调牛肉菜是家庭餐桌少不了的一味。这不,免去煎炸炖煮的惯常程序,用电饭锅做米饭的时候,顺带着将调味料腌制好的牛肉片放入蒸篮,按钮跳起,遂将蒸篮取出,将全部材料放入大盘中,同时撒上切碎的芫荽杆,浇上热油拌食。简单吧?“顺”出来的一道热乎乎的蒸菜,肉片鲜嫩可口,加上芽菜很是开胃滴,而且完全能锁住牛肉的营养活力,整菜散发着芫荽的香气,也是俺家一道保留菜品呢~~</SPAN>
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芫香芽菜蒸牛肉</SPAN>
 
材料:</SPAN>牛里脊肉片</SPAN> 350</SPAN>克</SPAN>,食用油,芫荽杆;</SPAN>
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调味料:</SPAN>碎米芽菜</SPAN>40</SPAN>克</SPAN>,洋葱碎,香油</SPAN>1</SPAN>茶勺,蚝油</SPAN>1</SPAN>勺,酱油</SPAN>1</SP

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