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9/20/2009 8:51:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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特别重大事故调查程序 
 
    特别重大事故,是指造成特别重大人身伤亡或者巨大经济损失以及性质特别严重、产生重大影响的事故。
  一、特大事故发生单位在事故发生后,必须做到:
  1、立即将所发生特大事故的情况,报告上级归口管理部门和所在地地方人民政府,并报告所在地省、自治区、直辖市人民政府和国务院归口管理部门。
  2、在二十四小时内写出事故报告,报本条一项所例部门。
  3、涉及军民两方面的特大事故,特大事故发生单位在事故发生后,必须立及将所发生特大事故情况报告当地警备司 阅读全文>>

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对话:

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9/21/2009 12:26:00 AM [美食-旅游] 分享

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为了能在中秋前,有着真正意义上的好月饼能摆上台面与家人共赏,这些日子,便以做月饼为主要任务,做的一些,总是要和朋友们分享点评,以求更好。
嘉仪带着同学来做了很多冰皮月饼带回学校,还买了模具打算国庆节放假回家教妈妈做呢!
这是放置一天,已经回油后的月饼,初战告捷。

这是自已做的转化糖浆,浓稠的,透明的琥珀状,成功。

配料</STRONG>:细砂糖400克,水200ML,新鲜柠檬汁一个
 
1、把糖放入不锈钢奶锅,加入水,让糖和水混合。其实这是糖还是在底白白的呢。开中火加热之后不要再搅拌。
    2、等糖水煮开就倒入新鲜柠檬汁。再度煮开以后,转小火,慢慢熬煮,千万不要再搅拌糖水。
    3、我家煤气炉火大,煮30分钟,已经太干了,放凉了,已经结了块,于是,又加了水煮开,这时候我就搅拌了,水才和糖浆充分融合,煮的时间越长,糖浆的颜色越深,很漂亮的琥珀色。放凉后会更稠,所以有了点粘度就好了。
4、煮好糖浆后,关火,等糖浆冷却后,找一个密封罐,把糖浆装起来,放置1天以后使用。
这个糖浆做了月饼,一天就回油了。
月饼是这样做的,</STRONG>
饼皮</STRO

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9/20/2009 10:07:00 PM [美食-旅游] 分享

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泡菜
 
  三绝之一 泡菜形成独特文化
</STRONG>  在中国,一提到韩国饮食,在大多数人的印象中只有泡菜,而且仅仅是辣白菜。其实,这是一种极大的误解。的确,泡菜在韩国饮食中有着极为特殊的地位和意义。无论在繁华的汉城或是在乡村,在居民的住宅院落或阳台,看不到大大小小的泡菜坛子是不可想象的。
  泡菜是韩国最主要的菜肴之一,而且韩国泡菜的种类和美味的丰富,绝对超出了一般的外国人和没有到过韩国的人的想象。据考证,韩国的泡菜有3000多年的历史,在中国的《诗经》里,出现的“菹”字,在中国的字典里“菹”字被解释为酸菜,韩国人认为这是世界上首次有文字记载泡菜的文献。由于韩国所处地理位置的冬季寒冷、漫长,所以在韩国的古代,泡菜在腌制过程中产生的大量乳酸菌,是韩国人从食品中取得必要营养的一种途径。最初的泡菜只是用盐来腌制蔬菜,到16至17世纪,传进来的辣椒使泡菜的制作出现了革命般的变化。由于韩国海多,辣椒去除了用鱼类制作泡菜的腥味,所以被当做香料使用,从此开始诞生了种类数不胜数的韩国泡菜。
  记者团到达光州时

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