不是人生第一次吃蛋糕,是人生第一次作蛋糕,哈哈哈~~
 
中国的菜谱很多配料的量都是这个一匙,那个少量,很多时候能否成功还得靠经验和创意,做一道菜感觉好像艺术创作一样~~ 德国的菜谱,感觉像做化学实验一样,这个多少毫升,那个多少克,搅拌多少分钟,像制剂表一样~~ 说搅拌3分钟,中国人的理解为搅拌均匀就行了,但德国人是要定时的,一分不多一分不少,所以量杯、称、电子表,这些也是一位称职的家庭主妇的厨房必需品。。。
 

 
面粉是直接买的那种已经配好了的粉,然后加鸡蛋、牛奶、Butter,按照包装上的方法一步步操作就行了,这样比较方便~~

 
搅拌3分钟,别忘了看表哦~~
 
边搅的时候,边加巧克力~~

 
然后放Kirsche,怕沾锅,铺了一层烤纸~~

 
进烤箱拉~~ 注意温度和时间哦~~

 
滴~~~~~~~ 出炉拉~~~

 
不太均匀的撒了一层糖粉~~

 
里面的样子~~

 
欧业~~~~~ MIAMIA~~~~ 
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