阳澄湖大闸蟹北京专卖大闸蟹蟹劵推出新吃法水煮蟹

8/21/2009 7:30:00 PM [美食-旅游]

水煮蟹：将阳澄湖清水大闸蟹用水稍加冲洗，用棉线绑牢，投入锅内冷水中，水中加姜片。大火煮至水开后，中火煮15分钟即可。此时，阳澄湖大闸蟹已变成诱人的橘红色。食用时，将镇江陈醋、煮熟的酱油、姜丝、白糖拌匀为佐料，蘸而食之。也可不用调料，直接食用，品尝阳澄湖大闸蟹鲜甜细洁、黄香膏腻的人间美味。
清蒸蟹：螃蟹背朝下放入蒸笼（背朝下意在不使膏黄流出）。蒸时水中可放中药紫苏、生姜、黄酒、微量食盐，以避寒解腥。通常水开后再蒸15分钟，壳色转橘红即可。
面拖蟹：将稍小的阳澄湖大闸蟹洗净后除脐，一切为二，切开处蘸上干面粉，入油锅微炸。然后加入冷水、少量食盐、姜，水开后加少量黄酒，再加入溶糊的面粉，小火煮沸，加葱添香即可。此菜特点；香、鲜！
醉蟹：将一两半至二两左右的阳澄湖大闸蟹用苏州特产福珍酒或绍兴酒为原料，加入食盐、花椒、生姜、桔皮为佐料浸泡，密封一星期后即可取食。若天气炎热，此过程可缩短至三天。食时先将蟹切开，除去蟹脐等秽物，，切成小块取食。此菜特点：酒香浓郁，肉嫩黄足，味极鲜美，别具风味！
吃蟹方法还有很多，如毛蟹炒年糕、腌蟹、蟹粉宴等，不一而足。
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美食-旅游

防御金股---黄山旅游

8/22/2009 4:26:00 AM [旅游天下]

   黄山旅游600054上半年实现每股收益0.1633 元，同比增长1.41%，基本符合之前的预期。
   公司上半年累计接待入山游客98.96 万人次，同比增加10.16%；实现门票收入1.71 亿元，仅同比增长3.35%。优惠促销导致游客接待量增速大于门票收入增速。门票提价效应还未充分显现，未来门票收入增长仍可期待。客流量增长，带来索道收入增长。新酒店开业使得公司折旧、人工成本、管理费用大幅增加，吞噬了公司其他业务增长的业绩。
   预测，2009至2010年的每股收益分别为0.44 元、0.56 元、0.61元，公司目前股价对应的PE 分别为33 倍、26 倍、24倍。公司业绩稳定增长，风险有限，作为防御性品种，自2008年9月18日大反弹以来，涨幅40%，严重滞涨，可以大胆买入，目标价18元。

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英国禁区猛男已抵达休斯敦邦苏或将接受火箭试训

8/21/2009 6:46:00 PM [体育运动]

　　近日英国媒体爆料休斯敦火箭有意抢购上赛季效力于多伦多猛龙的英国中锋蒙萨-邦苏。火箭官方并没有对这则传闻进行回应，但邦苏本人却在他的twitter上透露了他的最新动向。
　　邦苏在twitter上透露他已经抵达休斯敦，邦苏此次航天城之行有可能是接受火箭的考察。邦苏的妹妹在twitter上证实了哥哥的说法，“希望我天赋出众的哥哥去H城工作一切顺利，”邦苏的妹妹说。显然，这里“H城”指的是休斯敦。
　　现年26岁的邦苏身高6英尺9英寸，可以打中锋和大前锋两个位置，曾在NBA发展联盟奥斯丁公牛打球，场均砍下26.6分和13个篮板。上赛季邦苏代表猛龙打了19场球，在场均不过14分钟的上场时间内可以贡献5.1分和5.4个篮板。
　　邦苏是受限制自由球员，猛龙拥有他的优先签约权，只要猛龙选择匹配邦苏得到的邀请合同，邦苏就要留在猛龙。不过据悉邦苏和猛龙的续约谈判进展的并不顺利，这给了火箭可乘之机。

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阳澄湖大闸蟹北京专卖 大闸蟹蟹劵 推出新吃法水煮蟹

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