编者的话
中国人不仅喜欢"吃",而在口语中,更常常用到"吃"字。例如:靠积蓄过日子叫吃老本,混得好叫吃得开,占女人便宜叫吃豆腐,受人欢迎叫吃香,受到照顾叫吃小灶,不顾他人叫吃独食,没人理会叫吃闭门羹,有苦说不出叫吃哑巴亏,嫉妒叫吃醋,理解深刻叫吃透精神等等,所以当我看到"男人少吃豆腐"这篇文章的题目时,还以为作家在社会道德层面上,呼吁男士少占女人便宜呢。到底是少吃豆腐还是多吃豆腐有益身体,我的经验是,不光是豆腐,任何食品,什么都要吃,什么都不能多吃。男人也不必要为了少吃或不能吃豆腐而悲哀,清清爽爽的"凉拌米豆腐"和"甜甜酸酸的奶豆腐"都是非常好的美味选择。
记得以前在香港居住的时候,在尖沙嘴有一家叫三阳的食品店,上海人很喜欢去那里买火腿和臭豆腐,但不久因为街坊投诉太臭, 阅读全文>>