莲藕腔骨汤
原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml
调料:盐2茶匙(10克)
做法:
1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。 3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。 4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。 ![]() ![]() 清心润肺汤</SPAN> 清心润肺汤 汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克) 百合10克南杏10克剑花30克 原料:腔骨300克猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克) 做法: 1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。 2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。 3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。 4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可。 ![]() 原料:牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量 做法: 1、牛骨斩成5cm长的块,洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。 2、将牛骨放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后,撇去浮沫,放入香菇,大葱,姜片和花椒。再调入醋,盖上盖子用中火煲2小时。 3、放入胡萝卜块,继续炖15分钟,调入盐。食用前,撒入香菜即可 ![]() </SPAN> ![]() 原料:竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙(10克) 做法: 1、将柴鸡半只,洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。 2、将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。 3、趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水洗净,放入汤锅中,继续煲30分钟。 4、最后,可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中,煮2分钟后即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可。 </SPAN> ![]() 土鸡安眠汤</SPAN> 原料: 土鸡半只(约500克) 香菇20克 黄豆30克 枸杞20克 党参20克 玉竹20克 红枣10克 桂圆15克 大葱3段 老姜3片 盐适量 做法: 1、土鸡洗净后,斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟,剪去1/2的根部,洗净备用。将黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。 2、将鸡块放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后,撇去浮沫。 3、将香菇,黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣,桂圆,葱段和姜片放入,转文火煲2小时。食用前,根据个人口味调入适量盐。 </SPAN> ![]() </SPAN> 灵芝香菇煲土鸡</SPAN> 原料:灵芝4克(约6片)干香菇10朵红枣10颗土鸡半只 大葱4段 老姜4片绍酒1汤匙(15ml)盐适量 做法: 1、灵芝,香菇和红枣用冷水浸泡2分钟,冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。 2、将鸡块放入汤煲中,一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入灵芝,香菇,红枣,大葱段,姜片,淋入料酒。盖上盖子,用文火煲2小时。食用前,调入适量盐。 </SPAN> ![]() 原料:猴头菇2朵 乌鸡1只 大葱3段 老姜4片 盐适量 做法: 1、用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后,用温水浸泡12个小时以上。再反复用清水攥洗猴头菇,洗净后切掉根部。乌鸡去除内脏和头尾。大葱切段。老姜切片。 2、把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入猴头菇,葱段和姜片。盖上盖子,中火炖2小时左右。食用前,放适量盐调味。 </SPAN> ![]() </SPAN> 灰树花炖腔骨</SPAN> 原料:灰树花3朵 腔骨500克 大葱5段 老姜4片 花椒5颗 盐适量 做法: 1、灰树花用温水泡发后洗净,浸泡灰树花的水沉淀后留用。 2、腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水,放入腔骨,大火加热至沸腾后,继续煮3分钟。捞出后,用清水冲净。 3、将腔骨放入砂锅中,并一次性到够足量沸水。大火煮后,撇去浮沫,倒入浸泡灰树花的汤。放入灰树花,大葱,姜片和花椒,盖上盖子,用文火煲2小时,食用前调入适量盐。 ![]() |
国产LANCER EX的消息已经多次曝光,今日我们收到来自东南的消息新车将于年底正式上市,目前该车真在进行测试环节。
![]() ![]() ![]() 从厂商提供的国产车型的图片上面我们可以发现,国产版LANCER EX和进口版车型几乎没有任何改动,就连悬挂也没有升高,这点是值得表扬。 |
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你是否真的了解美容</SPAN>保养</SPAN>的技巧</SPAN>?根据有关调查表明,中国</SPAN>100名女性</SPAN>中只有10人明确知道如何选择</SPAN>自己的化妆</SPAN>品,对美容知识</SPAN>、美容品知识、保养技巧的匮乏,使得相当多的女性对美容存在着一些自以为是或者似是而非的理解,以致美容时走了许多冤枉路。![]() ![]() 用名贵保养品祛斑 一。用名贵保养品祛斑</STRONG> 许多面部长有雀斑、色斑、蝴蝶斑的女性,常常为自己脸上的“百花齐放”倍感自卑和痛苦。因此,她们经常驻足于各家商场的高级化妆品</SPAN>柜台前,宁愿节衣缩食,也不惜花大钱寻求灵丹妙药。 其实,造成面部斑点的原因很多,除了遗传基因影响天生之外,大多数属于后天因素影响而产生的,比如紫外线照射、内分泌失调、维生素缺乏等等。不过,后天最明显的因素当属紫外线照射。因为<span |
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