Ed9445
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中华饮食是一门“慢”的艺术。这是“慢”带给人的快乐。能体会到某种逍遥的乐趣，和忘我的境界。“慢”也是快乐,因为你战胜了时间。 螃蟹与田螺■ 洪烛 传统的下酒菜里，吃起来最费事的当属螃蟹与田螺了，一雅一俗。 两者都是需要工具的，典型的自助食品：在酒楼里吃螃蟹，堂倌会小心地在你桌上摆下不锈钢的钳子、锤子(不知是否还有镊子)，供你攻克敌人堡垒,感觉上像要做一次外科手术；吃炒田螺虽然不至于那么如临大敌，但也缺少不了一根针或牙签什么的。炒田螺相当于象棋里的小卒子，螃蟹则无疑有老帅的地位。所以好风雅的人吃螃蟹时如读经典，会下意识地正襟危坐，保持贵族形象；吃田螺则大可以漫不经 阅读全文>> |
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被美丽陶醉了，分界洲岛名不虚传。在那里我看到了海和河的不同。左手边大海象毫不驯服的猛兽，象野性十足的男人；而仅由沙滩相隔的河水，温顺的象娇柔的女子，平静温和。在那里我们坐在木筏上，是平板似的，观赏万泉河的美丽。 依船而下，我们脱掉鞋袜，赤脚走在炎热的沙滩上，心想鸡蛋放在沙里很快就能熟了。在坚持几步就到汹涌的大海了。你好！我们兴奋的站在海边，感受他的性格。离海水几米远，驻足在那，一个大浪打来，我们惊呼着象离水面远的地方奔。我回到离海水最近的地方，要好好感受和体会潮起潮落的惊魄，一个象闷雷的声音低吼着传来，我被水而立，哗--海浪拍到了臀部，呀---唰水退了。天啊，太好玩了，我哪都不去，就在海边戏水叠浪。啊嗨嗨-- 落日的海边，依旧美丽，依旧是潮起潮落。我换掉潮湿的牛仔裤，穿上黄色连衣裙，海风吹动项后的帽子，我在潮汐中展开双臂，放声高喊着，大海我来了，相机拍下了这美丽的瞬间，我把对海的依恋定格在此刻。 大海辽阔无垠，找不到彼岸，海天在远方相连，博大浩淼。到了南海，胸怀就会变的开阔，对人生的感悟也更深了一层。我伸展的双臂没有一朵浪花大，可我的爱已经拥紧了这浩瀚的海，我的深情已经举起海浪，和着太阳月亮同欢。 |
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终于从海边假期的心情转换回了都市生活了。那天要出门度假，紧急清理冰箱里不能寸太久的东西，扔了不少东西，唯独两盒覆盆子，我舍不得，就找了两款最简单的甜品把它用掉。</SPAN></SPAN>
一盒做了覆盆子慕斯。一般的慕斯要打发奶油、打发鸡蛋，又要花鱼胶，又要放在冰箱里等, 很是麻烦。我现在推荐的是一种最简单和快速，并且比普通的慕斯还要美味和轻盈的做法。味道好到我老公先说不吃不吃，我逼他尝了一口之后，他一个人吃了3杯，我自己只吃了一点点。</SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN> （看不到图片的话，请移步我的搜狐博客）</SPAN></SPAN> </SPAN>  </SPAN>
</SPAN> 做法： 200g奶油</SPAN></SPAN> 200g酸奶 100g覆盆子 20g Pro Espuma 放在一起用绞碎机绞到蔓越莓全部成酱，然后用细过滤网过滤，然后倒入Gourmet Whip瓶中，载入一个NO2气体小管，用力摇两下，就可以挤 |
