</SPAN></SPAN> </SPAN> 主料:加拿大龙虾、松茸</SPAN> </SPAN> 配料:鲜蘑菇</SPAN> </SPAN> 调料:白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱</SPAN> </SPAN> 制作方法:</SPAN> 龙虾肉去壳,切块,松茸切块,鲜蘑切块,锅上火,下橄榄油煸干葱碎,下松茸,加白兰地酒后下龙虾,下龙虾后,点明火,当白酒挥发一半时,加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味,收汁后,把炒好的料倒入,下入干酪出锅,然后撒上干酪,最后上焗炉焗上色,即可装盘。</SPAN> </SPAN> 口味:咸香</SPAN> </SPAN> 特点:鲜嫩</SPAN> 阅读全文>> |
张风波: 江城往事(图文)--纪念中国改革开放三十周年 三十年前,张风波从上海外语学院毕业后,曾在武汉市外办工作,经历了中国改革开放初期难忘的岁月...... 1.张风波: 从武汉走向世界 2.张风波与邓垦 3.张风波与武汉市长吴官正 阅读全文 http://www.sinovision.net/index.php?module=news&act=details&col_id=11&news_id=86646 |
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孙立平:对中国最大的威胁不是社会动荡而是社会溃败</SPAN> 本博客以前所发的文章均是正式发表过的(有的是未删节稿)。本贴则完全是一个讨论贴。本贴的核心观点是认为,对中国最大的威胁可能不是社会动荡,而是社会溃败。这个想法是很初步的,因此本贴是在不断修改中。也欢迎有兴趣的朋友参与建设性的讨论。 1、我们是不是焦虑错了问题?现在人们都在关心社会矛盾、社会冲突、群体性事件等问题。之所以有这样的关心,是担心发生大的社会动荡。但事实上,对中国社会最大的威胁可能不是社会动荡,而是社会溃败。 2、社会动荡是指严重的社会冲突会威胁政权和制度的基本框架,而社会溃败则是社会肌体的细胞坏死,机能失效。说的形象一点,动荡好比是健康的身体被别 人打伤了,而溃败则是自身的组织或细胞出了严重的毛病。费孝通先生的“社会侵蚀”和亨廷顿的“政治衰败”两个概念可以深化我们对这个现象的认识,尽管这两 个概念与我们这里讨论的“社会溃败”的含义并不完全一样。其中后者的含义可能会更接近一些。 3、社会动荡的反面是社会稳定,社会溃败的反面是社会健康。尽管这两者经常是有 |
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