Carol078
博客自定义分类
|
昆明-----大理: 沃尔沃大巴（106元/人含保险）--行车6小时。私人依维柯（66元/人）(速度快) 昆明-----中甸:晚19：30南窑汽车站卧铺大巴，第2天晨7：00到中甸（142.50元/人） 宿： ￥ 茶苑宾馆，￥50/人标间 ￥ 金狮大酒店（火车站往西，永平路步行5分钟，电话3525588），标准间才60元每天 ￥ 昆明茶花宾馆（昆明市东风东路154号 电话：0871-3163000-07/08）；住宿60元/人 游 ￥ 滇池的大观公园（10元），看最长的对联，公园的湖是滇池隔出来的，比人工湖就是灵气。 想游滇池的话，里面也有公园的机动船来回，*岸不下船的话只要8元/人，比私人船合算。 ￥ 尚义街的花市值得去，鲜花跟菜似的按把卖，便宜，买些干花或者小把鲜花带回家仿佛把春城的气息也带回来了。 ￥ 圆通寺（门票5元/人），游完圆通寺后可步行前往翠湖公园（不收门票）。 食： ·米线 ￥ 桥香园（金马碧鸡坊），过桥米线及各类卤菜。10元～80元的米线套餐。20元套餐的就有气锅鸡。 ￥ 建新园（总店宝善街195号）-- 推荐冷米线。此店原名三合春，始建于1906年，为云南旅游老字号。 ￥ “云生园” 老字号（光华街2号）----过桥米线等，有自酿的高粱米酒免费送饮 ￥ 金马碧鸡旁边有一家米线店,他们的特色有一种叫铜锅鸡丝米线.油炸土豆很特别.都是很大一片一片的。 ￥ 福华园（最正宗/最好吃），*近景星街（花鸟市场），过桥米线套餐10元起，最贵的280元。 ·清真： ￥ 新疆烧烤一条街，昆明夜市街头各类烧烤。 ￥顺城街，连接了昆明百货大楼至国防路。清真菜，推荐小刀鸭、油淋干巴。最著名的为伊兰堡小刀鸭，强烈推荐太式鸭掌。 ·菜馆： ￥昆明老房子---从近日公园向小西门方向沿东风西路走，那里借用了昆明的一处很有历史的四合院开为餐馆，环境好，瓦盏鸡珍、景颇小辣鸡都是非常具有滇味特色的菜。人均消费大概在50元左右 ￥ 老街坊：还有东寺街，路西边有一家老街坊，那里的汽锅鸡和白参炒蛋非常美味哦。人均50元左右 ·火锅： ￥ 北大门美食城，特色的馆子，比如酒灵庄的腾冲菜、“有一腿”的小龙虾和黄焖羊肉。 ·川菜馆 ￥七十二行业。回锅鱼、麻花猪蹄。 ·小吃： ￥ 祥云街是小吃汇集处，（在昆明百货大楼附近）。 ￥ 米浆粑粑，用米浆调的，有鸡蛋味的，荞味的、玉米味， ￥ 糯米团子，用糯米捏成团子，中间放上一小截油条，洒上白糖 ￥ 烧饵块， ￥ 稀豆粉：类似糊辣汤的糊状物，主要原料大豆，弄成糊状，再放上香菜、蒜水、盐、辣椒等，下油吃。 ￥ 炸洋芋 ￥ 烤乳扇，乳扇是用羊奶做成的，（一般街上会有烤乳扇卖，三元一片）， ￥ 饵丝（正义路中段光华街的“腾冲饵丝店”），大救驾是炒的，个人以为汤的三鲜饵丝更好吃。 ￥ 腾冲饵丝店（昆明正义路光华街5号）------三鲜饵丝，“大救驾”等。 ￥ 吃菌一条街（往机场方向）有菌子火锅。 ￥ 老知青食馆（翠湖边上）傣家菜竹筒饭和香草烤鱼。 · 尚义街，昆明十大名特风味小吃是：过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线。 特产 ⊙过桥米线-----过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。然后放入香脆、*烧等熟肉，再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线，最后加入酱油、辣子油。 过桥米线已有100多年的历史。起源于蒙自县城。 ⊙云腿月饼------云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而志。其外观褐黄且略硬，食用时酥而不散，故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松，甜中带咸，油而不腻，有浓郁的火腿香味。 ⊙路南乳饼-----产于昆明市石林县，是用新鲜羊奶煮沸后加入食用酸凝固后加压制成， 5斤制一斤乳饼。优质乳饼色白略黄，表面有油质，无酸味。乳饼的吃法很多，可煎、煮、蒸、烤、炒吃，亦可生吃。它和宣威火腿片合在一起熟制，就成了云南旅游名菜"火夹饼"。 ⊙烧豆腐---------豆腐以石屏所产的较为有名，采用优质黄豆经磨十几道工序制成一块块的臭豆腐。 ⊙破酥包子------是滇味面点中的传统小吃。馅心分甜、咸两种，甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁、冬菇末、葱姜末，用甜酱、味精、胡椒粉调好味，放入锅中炒香、勾芡、晾晾即可。趁热临口，皮坯酥软醇香。甜馅，云腿鲜咸，白糖及蜂蜜甜而不腻先甜后咸。糖腿馅心是滇味糕点及小吃中的创举，甜咸荤素。 ⊙昆明酸腌菜--------以“苦菜”的青菜为料，经晾干拦作料再装入陶罐腌制一个月后可食用。酸腌菜开胃佐饭，可凉拌、爆炒，热煮、煨烧、蒸制。吃凉拌米线，拌入剁碎的酸菜和香油、酱油、辣椒油及葱花、香菜、姜汁、蒜水等，五味俱全，甚为可口。妙饵块时，将酸腌菜及火腿、韭菜、姜末、葱花等佐料，与饵块下锅爆炒，则又香又鲜。再如烧鲤鱼时，把肥美的鲜鲤鱼用油炸过，放过煽炒过的酸腌菜和辣椒、姜、蒜、料酒等调料，这道煨烧的鲤鱼味鲜肉嫩，酸辣适口。用酸菜和姜片泡辣椒熬制的酸辣汤，既是在外时的醒酒之物，又有活血发汗、散风驱寒作用，民间常用它防止感冒。 ⊙鸡菌----鸡菌非鸡，而是一种美味的伞菌。鸡纵菌是云南旅游诸菌之冠。它那表面黑褐色或微黄色的伞盖边缘，呈辐射状裂开，古人说它“纷披如鸡羽”，故而得名。明朝的高宗皇帝朱由校，最嗜鸡纵。只因鸡纵娇嫩易变质，采后过夜便香味大减。老百姓采得鸡纵菌后，恐其变质．常常用盐胶制，或熬液为油。吃过桥米线时，倘若拌上些许辅鸡纵或油鸡纵，别有一番风味。 ⊙都督烧卖---都督烧卖是一道起源于云南旅游宜良的小吃，已有七十多年历史，辛亥革命时宜良人祝可清开设兴盛园，尤以烧卖驰名。此店门庭苦市，供不应求，老板灵机一机，想出一个办法，凡需烧卖每人只卖三个。这从心理上增加了顾客的好奇，慕名而来者络绎不绝。一日，有位老者慕名前来品尝，吃后还要,店里就是不卖。他就问：“都督来吃也只卖三个？”祝氏答：“即使都督驾到，也只卖三个。”数日后方知，前来食烧卖的老者便是都督---唐继尧。都督烧卖由此得名。 ⊙鸭油臭豆腐：昆明附近呈贡有个七步场，那里的臭豆腐出了名。甚至说曾进贡给康熙皇帝。七步场的豆腐讲究制作：一块块豆腐长满寸把长的白绒毛，毛间有些晶莹的小水珠，一层皮黄灿灿的，裹住连托起都要小心的嫩豆腐。在烤鸭炉每只鸭子下面放一碗臭豆腐，让烤鸭渗出的油滴到豆腐上，成了这么一道菜。臭豆腐，“闻起来臭吃来香”，这臭豆腐淋香鸭油，就臭而不臭，香而愈香 阅读全文>> |
4/15/2009 12:39:00 AM []
分享
| 诗美婷名校 免费住宿包分配新班 开课学一送二 开始化妆培训班、美容美体培训班 娅蔓妮名校 集团周年庆大放送！学技能！保就业！美容培训，美甲培训，化妆培训，形象设计培训 安琪尔名校 香港28年专业正规技术培训实用时尚包学会高薪就业。开始:美容培训 窈窕淑女名校 开始美容培训、化妆培训等 曼丹中国名校 开设：美发培训班、美甲培训班、化妆培训班等 白天鹅学校 开始：化妆培训班、美容培训班、美甲培训班等 妮可形象设计 开始：形象设计培训班、美容化妆培训班、美甲培训班等 梳剪城名校 开设美甲培训、美发培训、化妆培训等 台湾曼都学校 开始：美发培训、美甲培训等 自然美名校 开始美容培训等 靓点诚信学校 开始化妆培训等 |
|
在日常生活中，人们会根据经验，“理所当然”地处理一些生活中遇到的伤病。然而事实证明，不少大家习以为常的做法，不仅不会缓解病情，在一定程度上甚至还会加剧伤病的恶化。 13日在杭州召开的“2009中美急救医学交流”会上，医疗专家列举了日常伤病处理中 存在的几个误区。 误区一：“理所当然”地处理日常生活中的小伤病。手指划破了不自觉地往嘴巴里一吮，流鼻血了赶紧拿棉花堵上，烫伤了涂点牙膏和酱油……浙江省人民医院急诊科主任蔡文伟告诉记者，这些大家习以为常的处理方法都是不正确的。手指划伤用嘴巴吮吸不但不能止血，还容易感染。用棉花堵住鼻血只是让血往后面流，却没有止住。涂牙膏、酱油在手上会让热气往皮下组织深部扩散，引起更深一层的烫伤。 “这些都是大家习以为常的做法，甚至还有人认为是‘秘方’。其实出血最好的方法就是压迫性止血。用手持续按压住伤口或者捏住鼻翼，就能很快止血。治疗烫伤最有效地是直接将伤处用冷水处理，散发热量。”蔡文伟说。 误区二：日常小病胡乱吃药。发烧了吃退烧药，身体疼痛吃止痛药，小病也吃抗生素。很多人都习惯自己给自己当医生，不经 |
