Carol078
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美食厨房-学做美食-今天教大家做“宫保虾球” 最近在看《生活大爆炸》，不错的剧集，挺搞笑的，编剧很厉害，故事讲述几个不修边幅的高智商科学强人，面对生活琐事笑话百出，他们所掌握的那些高深的科学原理在这里几乎没有用武之地，闹出了不少笑话，让人开怀一笑～ 就像早些时候的《老友记》、《老爸老妈的浪漫史》，发现美剧里面但凡拍到中餐的时候几乎都会有宫保鸡丁，就仿佛提到意大利就会想到的意大利面条或批萨一样那么顺理成章，而且中餐受欢迎程度还挺高，动不动剧中人物就要来一份中国餐馆的外卖，看着看着就把人的馋虫勾了出来，也想自己炮制一份尝尝～～ 这次在材料上做了改变，反正现在很多食材都可以拿来“宫保”，记得在哪份菜谱上也看到过类似的，鸡丁换作了虾仁，花生米被大杏仁代替，当然辣椒、花椒这些川菜的基本元素不能没有，这道菜的调味是个关键，鲜香酸辣的口味才是吸引人的地方，至于最后正不正宗，不要在这里讨论也没必要那么较真呵，又不是专业的厨师，只要自己喜欢，家人吃的高兴就好～～ QY</SPAN> 【用到的材料有】： 大虾、大杏仁 葱姜蒜 干辣椒、 花椒 4</SPAN>盐、 白糖、 料酒、醋、香油 淀粉、水 食用油 【我的做法】 1、大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线 </SPAN> 2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味</SPAN> </SPAN> 3、干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用 </SPAN> </SPAN></SPAN> 4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用 </SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN> 5、锅内油烧至6成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味 </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN> </SPAN> </SPAN></SPAN></SPAN> 6、放入虾仁炒散</SPAN></SPAN></SPAN> 7、炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒 8、加入调味汁炒匀 9、最后起锅前放入大杏仁拌匀即可 </SPAN> 总的说来这是一道快炒菜，事先把调味汁准备好很重要，省得临时往里面一样一样加调料，虾仁会变老，口感就不好了，只要把调味弄好了，这道菜基本上就成功了，而且不得不说，虾仁的口感比鸡丁更加滑嫩鲜美，套用一句台式语言就是“很不错吃喔～” ， 呵呵，配饭下酒两相宜。。。 “幸福就是规律过一天一天 我爱这种简单的感觉 快乐像一盘hot and spicy </SPAN> 宫保鸡丁 选一块好的鸡 </SPAN> 配一点干辣椒 加上葱花大蒜 花生别忘记 ” 真希望快乐就是这么简单，就是这么简单～～ 阅读全文>> |
.jpg) 不久前，王城公园动物园的金刚鹦鹉搬进了新家。它们似乎对新家的墙壁很感兴趣，墙面被它们用“铁嘴钢舌”啄掉了一大块儿。 金刚鹦鹉啄墙的功夫还真厉害。它们用镰刀似的嘴巴对墙壁猛烈叼啄，将墙壁啄得露出一片片沙。金刚鹦鹉啄墙时，先用铁钩似的爪抓住铁丝网，侧过身，耐心地一点点叼啄墙壁。十几分钟后，大概对长时间用一个姿势工作感到乏味，它们旋转身体横着趴到墙上，以“一只眼看天，一只眼看地”的姿势继续工作。再过一会儿，它们再度旋转身体，头朝下倒吊着继续工作。 金刚鹦鹉啄墙时常常集体行动。您瞧，它们一个倒吊着啄墙，一个横趴着啄墙，一个立着啄墙，忙得不亦乐乎。 金刚鹦鹉在啄墙的时候，小手指粗细的舌头配合着有力地舔着墙，“吃”得津津有味。 金刚鹦鹉的啄墙工作是交替进行的。这伙鹦鹉的头领站在高高的树杈上，偏头看看房内的鹦鹉，再偏头看看正在工作的鹦鹉，发出了一声叫，仿佛在吆喝“换班了”！房内的鹦鹉立即答应一声，于是，工作的鹦鹉可以下班了，新的工作小组开工了。 动物园的畜牧师王星卓说，金刚鹦鹉产于美洲热带地区，亚马孙森林中有许多硕大坚硬的果实，人用锤子也很难砸开，而金刚鹦鹉却能将果实的外壳啄开，吃里面的种子。金刚鹦鹉叼啄墙体就是在练嘴功，为了顺利获取食物，它们必须经常这样苦练。 |
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女人结婚前后判若两人。进一个博客圈子，那里有一篇文章叫女人结婚前后。打开文章，就一幅白雪公主千娇百媚的图片。 图片底下注明，摁ctrl+A就会看到变化，我按照提示操作，结果看到白雪公主变成个、一手叉腰披头散发的的泼妇形象，很搞笑。 那么，女人离婚前后呢！会不会又从一个泼妇变成白雪公主？事实是有许多事物不可逆转。就像老话说的，世界上没卖后悔药的。 婚姻到底可以成全女人尽善尽美，还是分裂女人达到几近崩溃。以本人在婚姻里摸爬滚打快二十年的经验，总结出一条真理。如果你嫁给一个魔鬼式的丈夫，你可能有两种变化，要么是妖精，要么是巫婆。但是嫁给神仙式样的男人呢！你会变成天使，或者贤妻良母。 什么是神仙式的男人！很简单，他们一律天真。信仰万事万物，爱多恨少。 男人决定女性后半生的荣辱，贾宝玉说得好，为什么珠玉一般女孩嫁了人就变成死鱼眼睛了。 说来说去，假若拒绝男人，离婚的女人会怎么样？ 首先，要离婚的女人肯定在某种程度上，已经被婚姻的枷锁套得牢牢的，否则女人基本不会挣脱走离婚的道路。 把巫婆一样的女人重新挽救回来，几乎不可能。因为这类女人已经习惯离群索居，或者喜欢自言自语叨叨咕咕，或者面无表情很难接近。失去过自由的女人，会放弃寻求空间的机会。因为，她们恐惧。 女人离婚前后，要么垂死挣扎，要么万念俱灰。总之，经过婚姻的洗礼，经受坏男人的打磨历练，离婚的女人，已经半数看破红尘，另外半数心灵还在风雨飘摇中。 其实，离婚后的女人更相信自己而已。 |
