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Carol078

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10/5/2009 12:30:00 PM [美食-旅游] 分享

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我从小就喜欢吃带鱼,我记得我妈妈最常做的就是清蒸,真的是肉嫩味美,鱼刺又比较少。而且鱼肉的脂肪含量低,多吃鱼好像还可以预防骨质疏松。在这边的华人超市也经常会有冷冻的带鱼卖,好象是所有鱼类里面卖的最便宜的。但我在这里吃带鱼不算多,因为我特别不喜欢收拾鱼,(觉的手碰到鱼的时候的感觉非常的不舒服,呵呵),所以每次都会找好可以帮我收拾鱼的人之后才会买,而且都会一次买好多条。虽然我妈妈说鱼味道没有国内的好,但我觉的除了不能用来清蒸,像其他的加调料来烹制的办法还是适用的。这个糖醋带鱼超级下饭,每次吃我都会多添一碗饭,还好不是经常做,呵呵!



用料</SPAN>:
带鱼,葱段,姜片,料酒,醋1.5大勺,生抽1大勺,糖1大勺,水3大勺

做法</SPAN>:
1,带鱼洗净用厨房纸擦干水后切段,用料酒,姜片,少许盐腌半小时



2,锅里放一点油,把带鱼煎到两面金黄,拿出来放厨房纸上去去油


3,锅里下葱段,姜片,然后加醋,生抽,糖,和水,烧开后加带鱼烧到汁收干即可

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10/5/2009 12:34:00 PM [美食-旅游] 分享

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10/5/2009 12:27:00 PM [旅游天下] 分享

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    今天,是这个十一之中过的最开心的一天。和班里的同学们去大连的滨海路走了一圈,路上大家说说笑笑让我觉得真的很放松,很开心。可惜我没有相机照的不多。我相信,他们比我更开心!</STRONG>

我们班里优秀的三名男生</STRONG>

走累了,大家一起去好乐迪k了一番</STRONG>


唱累了,大家转移到男生寝室吃火锅了。我是摄影师!</STRONG>

   

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