Carol078
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一、「美容(美容食品)基因」－－表皮生长因子</SPAN> 在大约一百年前，德国化学家费雪(Emil Fischer)已证明蛋白质(蛋白质食品)中的氨基酸相互结合成多肽链，如两个甘氨酸脱去一分子水後形成甘氨酸。生长的键称为胜肽键。如果继续进行反应，可生长含有许多氨基酸(氨基酸食品)残基的多肽。在动值物及细菌中有许多低分子多肽，它们具有非常重要的生理作用。多肽类激素就是其中很重要的一类。</SPAN> 有学者研究发现，燕窝(燕窝食品)中就含有一种非常重要的多肽类激素－－表皮生长因子(epidermic growth factor，简称EGF)。这种物质在人体的绝大多数体液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内，它主要由颌下腺、十二指肠腺合成，有多数重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌，保护十二指肠等。</SPAN> EGF还有一项非常重要的功能，并因此被誉为「美容基因」。它能刺激多数细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。</SPAN> 上述发现，不啻为全世界女性(女性食品)朋友的福音。其实，多年来，港台地区许多当红的影视明星，尤其是女明星们，一直对燕窝是宠爱有加，在排戏或演唱会的繁重工作压力(压力食品)下，燕窝成了她们护肤养颜、永保青春的亲密伴侣。这些透过各种媒体的渲染，早已成了公开的秘密了。现在看来，燕窝在美容护肤方面的神奇功效，不仅有大量的实践经验可资证明，也确确实实是有其科学基础的。</SPAN> 二、能提高免疫功能的促有丝分裂原</SPAN> </SPAN>学者们还从燕窝中提取出一种被称为促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂，能促进T细胞或B细胞分裂。我们知道，淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，它主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。这或许也就是燕窝滋补强身功能的物质基础。</SPAN> 在2001年取得国家卫生部保健(保健食品)品批准文号的产品中，就有北京一家公司申报的燕窝秋梨膏，在卫生部批准的产品功能栏中仅有「免疫调节」一项。可以说，燕窝的调节免疫功能是有物质基础，也是得到广泛认可。 </SPAN> 阅读全文>> |
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路虎LRX概念车曾经为路虎赢得了无数的称赞和追捧，而塔塔的接手更是对路虎在新产品的研发方面起到了非常积极的作用，近日LRX的新车谍照曝光，暗示着路虎已经加快了新品的研发速度。 了解路虎的朋友们一定可以发现，这款被称作LRX的测试车外形和神行者十分相似，不过仔细观察还是可以发现新车和神行者的外壳并不匹配，这就意味着目前LRX还正在处在动力和底盘测试的阶段，神行者的外壳仅仅是一个伪装。 据悉路虎方面正加速对LRX进行开发，该车将会拥有更短的轴距，定位于一款标准的紧凑型SUV，而概念车型的外形设计将会被尽量保存下来，而且新车将更适合满足城市和轻微的越野驾驶。 动力方面LRX将会搭载新的汽油和柴油发动机，另外还将推出混合动力版车型以及发动机停止启动技术以进一步减少车辆的排放。该车将于2010年正式亮相，不过具体上市时间将会推至2011年初年，而需要到2012年才能达到理想产能。 |
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软化鱼骨：煮鱼时添加少许醋，能将小鱼鱼骨煮得柔软可口。</SPAN> 蛋皮剥壳：煮蛋前，先在水中加些醋，煮好后便容易剥壳。</SPAN> 使肉柔软：炒肉或纯肉时，加进一小匙白醋，就能使肉柔软而且快熟；从冰箱取出待退冰的肉，先沾上一点醋，约经一小时后烹煮，则肉质柔嫩可口。</SPAN> 淡化酱菜咸味：酱菜太咸时加点醋，可使咸味变淡而味美。</SPAN> 鱼不腐败：鱼剖开洗净后去水气，浸于醋中，则鱼久不变味，醋亦不变浊。</SPAN> 去生鱼皮：将生鱼置于醋中，很快就能将鱼皮与肉身剥离。</SPAN> 煎蛋皮：煎蛋皮宜用小火，蛋加点醋一起打，能使蛋煎得又薄又有弹性。</SPAN> 煎鱼不粘锅：新买的锅用醋洗净，则煎鱼不粘锅。</SPAN> 烹煮海带：煮海带时加些醋，就容易煮透而且可口。</SPAN> 浮肿病患者：常喝醋能治疗浮肿，或能减少疼痛。</SPAN> 消肿：在患处微肿而未化脓前，以棉花沾醋擦拭可以消肿。</SPAN> 治失眠：睡前饮一杯冷开水加一汤匙醋，便易入睡。</SPAN> 治头痛、头晕：以浸过醋 |
