方子来自君之博客中的砂糖茶点饼干，我木有香草精，所以加了女儿喜欢的抹茶粉。
 
原料：
黄油40g、糖粉50g、盐1/2小勺、蛋液10ml、牛奶10ml、泡打粉1/2小勺、低筋粉110g、抹茶粉一勺。
 
做法：
1、黄油放室温软化后轻轻搅打至光滑，加入糖粉和黄油搅拌融合后，再加入盐搅拌均匀。
2、分两次加入打散的蛋液，再分两次加入牛奶，每次都要搅拌均匀，不要油水分离，黄油搅拌略微发。
3、筛入面粉、泡打粉、抹茶粉揉成团。
4、把面团擀成薄片，用模具压出形状。
5、表面撒些砂糖，排入烤盘。烤箱预热190度，上下火，10分钟左右。
 
 
 

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