材料:莲藕600克、墨鱼干1只、红豆60克、红枣5个、陈皮1/3个、猪展400克、生姜3片</STRONG> 烹制:各物洗净。莲藕刮皮、去节、切段;墨鱼干、红豆、陈皮浸泡;红枣去核。一起与生姜下瓦煲,加水3000毫升;武火滚沸后改文火煲2小时,下盐即可。
推荐:省中医院药师 佘自强
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