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Arthur912

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12/1/2009 6:46:00 AM [美食-旅游] 分享

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材料:花蛤,蚝油,海鲜酱,清水,料酒.
做法:
1.准备一盆清水,放几勺盐,让水成淡盐水,把花蛤泡在淡盐水中,再滴一两滴食用油,浸泡二到三小时,让花蛤把泥沙吐尽.
2.把浸泡过的花蛤淘洗干净,沥水.
3.准备一个小碗,用两勺蚝油,一勺海鲜酱,一勺料酒,三勺清水的比例调制成酱汁.葱切段,葱白和葱青分开,姜.
4.锅中放水放两片姜煮开后,倒入花蛤,煮一分钟左右,待花蛤张开,捞出沥水待用.
5.起油锅,爆香姜丝和葱白.
6.把刚才调好的酱汁倒入锅中,煮开.
7.倒入焯好水的花蛤,快速翻炒至酱汁包裹住花蛤,起锅,撒葱花.
温馨提示:
1.花蛤买来要提前两三个小时放在淡盐水里浸泡,滴一两滴食用油,可以让花蛤吐尽泥沙.
2.花蛤炒前最好先绰水至花蛤张开,这样炒好就不会有很多汤水了,味道也更容易进去.
3.绰水的时候注意,花蛤张开口就马上捞出来,煮过头肉要缩掉变老的.
4.酱料可以根据自己的口味或者家里现有的材料来调制,喜欢吃辣可以用辣酱.
5.最后一步动作快,花蛤倒入后迅速翻炒匀就可以出锅了,炒多了花蛤就老了,不好吃了.
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12/1/2009 8:25:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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吉利</SPAN>旗下的三大新品牌全球鹰</SPAN>、上海英伦、帝豪已经全部正式亮相。2008年北京国际车展,吉利旗下一辆被称为CE-1的概念车首次亮相。到了2009年上海车展,这款研发代号为CE-1的两厢车,已经改称为全球鹰GC515-RV。上海车展结束不久,吉利路桥基地召开了投产启动大会,准备投产CE-1与CE-2,也就是全球鹰GC515-RV以及其三厢版GC515。预计明年4月下线,正式投放市场的日期将不晚于2010年10月。
  之前有国内媒体刊登了全球鹰GC515-RV在中国西北地区的伪装路试谍照,而这次,我们独家拍摄到了全球鹰GC515-RV的无伪装谍照。

  全球鹰GC515-RV是一辆非常有个性的5门掀背小车,不管你说它丑也好,美也好,都不能否认它是中国自主</SPAN>汽车设计中非常具有科技感与时代感的一款作品。弧形的大灯充斥着未来感,与中间的进气格栅完美融合,一气呵成。而梯形的下进气格栅充满了霸气,有一点阿斯顿·马丁的感觉。雾灯框与大灯连在一起,仿佛是猎豹脸上的两道“泪痕”,相信没有第二辆车有如此时尚的设计!

  根据可靠消息,全球鹰GC515-RV轴距为2461毫米,长宽高为3919/1745/1505mm。从吉利新的命名规则可以知道,GC515-RV可能搭载β-4G13T和β-4G15发动机,至于搭载α-3G10和β-4G13可能会命名为GC513,是否会推出,还是未知数。

  虽然目前的测试车有些部位还显得比较粗糙,但是相信量产车不会让我们失望,让我们一起期待兰博基尼Gallardo
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12/1/2009 7:42:00 AM [美食-旅游] 分享

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菜谱材料:猪笼草25克(有,去年买的...还可以用,感谢特百惠)
         赤小豆80克(这个好象没有,找一下,有红色的豆子,比红豆要大,比红腰豆要小,不知叫什
                     么 ,等等,盒子上有标签,“花豆之类”,这叫什么标签,后面还跟了个?号,算
                     了,估计当时装盒子时也没搞清楚,就这个吧,反正也是红色的,个头大点而已)
         猪横脷300克(有,昨天买了)
         猪腱肉150克(这个又没有,有蝴蝶骨,就拿这个代替吧)
         生姜三片(三片太多,一片够了)
 
   豆子好象要浸一下,那就先浸一个小时吧
 
   各料洗净和水四五碗放炖盅,炖两个来小时,搞掂。
 
   汤味也不错
 
   健脾去湿,清肺润燥
 
  

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