卡卡姑父点着名儿要吃地道的老北京炸酱面,咱中午就直奔甘家口海碗居总店去了~~本来俺想买单,结果卡没刷成,这个比较丢银,55,暂且不表,咱先看看这里的环境。马褂瓜皮帽儿打扮的门童的那一嗓子吆喝,食客仿佛一脚踏进了从前。

内部陈设简单,京味儿极浓。除了翻台的大姐,服务员一水儿的帅哥儿,海碗居里一麻儿都称“小二儿”,穿着也很有讲究,点餐的是红马褂,上菜的是灰马褂,领班就是缎面红马褂啦。

面没上来,咱弄碗热面汤暖和暖和。海碗居的碗可比想象中的小很多哦。来一碗慢慢喝,等面的时间眨眼过去。卡姑父不愧是刚从内蒙过来,除了面,任何荤菜都不要,号称哪儿的肉都没有内蒙的香。芹菜叶儿没啦,换成芥末菠菜,可卖相实在是一般,咱这轱辘就掐了不播啦!


这炸酱面堪称中式快餐的典范,还没等卡玛从伙计们一连串儿的吆喝中回过味儿来,一圈儿小碟儿已经噼里啪啦全周到碗里去了,实在是神速,可这活儿的质量,你看见了,的确有点儿糙儿,可咱吃的不就是这种感觉吗?最后一张,俺也急着动筷子去了~~~~

 
 
谢谢姑姑姑父给卡卡带来的内蒙特产!
     
                    
 
姑父刚到,姨夫就上了飞机。这姐夫们也扎堆来,嘿嘿,谁让咱姐多呢?
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