</SPAN></SPAN>用足你的一块钱</STRONG></SPAN>
 </SPAN>
前些日子，偶然在博客上看到一篇文章，其内容大约是介绍一块钱能在广州吃到什么小吃。文章还附了图片，读来相当有趣。可惜文章的作者似乎还不够“深入底层”，写得不够尽兴。</SPAN>
在广州，搭公车都要两块钱了，一块钱能干什么呢？如果你的裤兜里仅余一块钱，建议你去石牌西路走走。石牌西路在哪里？就在太平洋电脑城。这个地方，基本上是广州人口最为密集的地方。其拥挤程度，不亚于上下九路。</SPAN>
走到太平洋，再拐入石牌西路，迎面就是一家麦香饼店。绿豆饼、红豆饼、糯米饼、番薯饼都是一块钱一个。这类饼做法考究，卫生也不错，最好的是，够便宜。饼店还提供冰冻的酸梅汤和黄豆浆，也都是一块钱一杯，味道绝对上乘。叫两个饼，再来一杯酸梅汤，已是许多老顾客的固定食谱了。电脑城是鱼龙混杂的地方，既有白领阶层，也有临时摆摊、躲躲闪闪的小贩。小贩们叫卖的小吃，基本都是一块钱的。有油煎鸡蛋糕、现煎豆腐块、香肠等，还有一些新出品的叫不上名字的小零食。这些小贩不但要卖出手中的东西，还要不时留意巡警的巡察，再加上日晒雨淋，日子可是不好过。他们的小吃，虽然卫生差了一点，但美味可口，偶尔吃一次也是一种享受。</SPAN>
广州街头的东北饼，倒是很常见，价钱也不贵，大抵也是一块钱一个。买东北饼，要挑地方。有些店铺做得好吃，而且大块。有些店铺寒气得很，面饼小得可怜。老城区里有几个买东北饼的店家，货色都不错。但我听我的一个东北同学说，在他们东北，这饼的个头还要大一倍，莫非一来到广州，就入乡随俗了？</SPAN>
跟东北饼相映成趣的，是新疆人烤的馕。东北饼洋式多，都是用铁锅烙的，而新疆的囊只有一个样，就是圆圆的，像小锅盖一般大小，是用水泥缸的缸壁烙的。先烧起火，把水泥缸烧热了，然后把揉好的面饼往上一贴，不一会儿就熟了。馕这种食品，闻起来特香，但空口吃就是傻子，要配上羊肉串才好吃。一手拿羊肉串，一手举囊，一口肉一口囊，特别潇洒。新疆人卖的羊肉串也是一块钱一串，估计在新疆只卖几毛钱一串。至于 阅读全文>>