Arthur912
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今年吃月饼，市民再不怕吃到没有水果的水果月饼，或是只有一丁点板栗的栗蓉月饼。记者日前从质监局获悉，《食品馅料》国家标准从5月1日开始正式实施。对包括月饼馅料在内的所有食品馅料做了详细规定。 《食品馅料》是我国第一部食品馅料的国家标准，由单一规范月饼用馅料拓展到规范烘焙食品、速冻食品、冷饮食品用馅料， 阅读全文>> |
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高速交警的救命忠告！常跑高速的一定要看！(附图)</STRONG> 高速交警的救命忠告！常跑高速的一定要看！(附图) 注： 这个帖子是一名很有责任心的交警写的． 文章有点长．顶不顶贴不重要．重要的是把贴看完，也许真的能挽救一个生命． 尽量不要上高速开车和坐车．尤其是长途客车走高速（出事的太多了）． 我的一个好朋友正是因为以前看过这个好帖子，前天在沈大高速上才避免一起交通事故， 救了他一命．他和我说一定在网上发出来，让更多的司机朋友看见．也请您看完后把此文介绍给自己的亲友，因为命只有一条。 原文见《羊城晚报》３．２５——２６日B5版，题目为“一个高速公路交警的忠告”，著名：高健 走高速的司机朋友最好能把“正文”打印出来放在车里面，时时提醒自己．在每次上高速前，最好把这篇文章温习一遍． 为了自己，为了年迈的父母，年幼的小孩．请耐心看完此文。 正文： <br |
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这是我做的咖喱，很好吃哦，  。配料：土豆、肉（以鸡肉和牛肉为优）、胡萝卜、洋葱、番茄，当然还有最重要的咖喱块。 做法： 第一步：做米饭。 第二步：处理肉。如果先用牛肉，比较难熟，最好先用高压锅压得很烂，如果是鸡肉的话，实现焯水洗净就好了，推荐鸡腿肉，鸡脯肉不太好。 第三步：将蔬菜类切成小块，土豆块，胡萝卜块，洋葱块，番茄块。 第四步：锅中倒油，把肉和土豆块、胡萝卜块一起放进去，翻炒，就像炒菜一样炒，炒的差不多了，就倒水，这菜主要靠煮的，所以，炒的时间不必过长，加水量要漫过所有菜，尽量多家点，因为土豆和咖喱都是很吸水的，水少了最后很容易干的。 第五步：煮啊煮，煮啊煮。等到大约7分熟的时候，把洋葱块和番茄块放进锅里面，盖上锅盖，继续煮。这时候，如果看到锅里面的水不多了，可以补加一些水，总之，要有汤的。 第六步：煮的差不多的时候，可以用铲子试一下土豆和胡萝卜块，有没有煮得很烂，要很烂才好吃哦。洋葱也煮烂了，番茄基本上没有影儿了，化到整锅菜中了，这个时候，锅里面也一定要有一定量的水分哦，不要煮干。此时，可以先关掉火，把咖喱块掰碎，放入锅中，咖喱块很快就开始融化，用铲子翻翻，帮助咖喱融化，均匀。菜的颜色也逐渐变成咖喱色了。这个时候，开火，让整锅咖喱重新煮开就关火。 这时米饭也好了，在盘子里铺上米饭，上面浇上美味的咖喱，这样好吃的咖喱饭就好了。。。 tips: 1.咖喱的选择，以日式咖喱为佳，像百梦多之类的都可以，注意不是味嘟嘟，味嘟嘟是即食咖喱。 2.咖喱放多少的问题，如果买的是百梦多，一般里面有6块，放三块就够两个人吃的了。如果人多，做的也多，就全放进入好了。全靠你自己掌握了。如果喜欢口味重一点，就多放。 3.注意，本道菜的制作过程中不需要放任何其他的调味品，如油盐酱醋，只放咖喱就够了。咖喱本身就带味道的。 |
