冰箱里没剩什么蔬菜了,于是翻出存货,做了一顿香香饭:

菜:香菇炒香干。干香菇五六个泡发,豆腐干三四片(现在有真空包装的豆腐干,真是幸福啊!),大葱一根,干辣椒一只,都切成丝——也不用多细,反正形状相似就行。然后用多点油,先下辣椒炸一炸,再下香菇和豆腐干炒一炒,最后加葱丝,就大功告成了!
 阅读全文>>